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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 1 sobrelevadura de 10 gr
  3. c/nSal
  4. 1 CdaAzúcar
  5. 2huevos
  6. 1 tazaAceite
  7. 2 tazasleche

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bowl la levadura y el azúcar, agregamos aceite, los huevos revolvemos.

  2. 2

    Agregamos una taza de leche, la mitad de la harina y mezclamos, luego la otra taza de leche, sal y el restante de harina..la taza es tamaño café.. así como en la foto..

  3. 3

    Amasamos bien hasta que esté lisa la masa, dejamos reposar unos 30 minutos. Pasado los 30 minutos damos forma como más nos guste, dejamos reposar unos minutos hasta ver doblado su tamaño, por último ponemos en una placa a T°media unos 160° más o menos dependiendo de tu horno, apenas veas que está dorado y pinchando con cuchillo o palito brochettes y salga seco tu pan estará listo para disfrutarlo🍞🥖😋ahh, rociá con agua apenas salga del horno y así sabrá mejor! Sin miedo, ése es mi secreto😉

  4. 4

    Podés ponerle si querés por ej jamón y queso, o salame al pan..para eso simplemente una vez que haya leudado amasá, estira y ahí agregá lo que quieras tratando de cubrir todo lo agregado, así no sale..también podés hacer con anís por ej..es a gusto..cualquier cosita estoy por acá, podés preguntar, no molesta😁👍🥖

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Cocinar hoy
Kely🇦🇷
Kely🇦🇷 @kelyargenta
Córdoba Capital
Siempre debemos tener esperanza de que las cosas cambiarán positivamente..recuerden que lo que pensamos atraemos, pensar positivo o negativo depende de mí.. la cocina es lo que también me hace sentir útil y soy feliz cuando otros comen y disfrutan lo que les hago de comer..el cambio lo hago yo y más allá de las creencias de cada uno, yo dependo absolutamente siempre de Dios para que todo suceda para mejor..saludos y los abrazo!
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Comentarios (3)

Pao
Pao @cook_16671570
Los hice!! Riquísimos!! Super húmedos 👏👏

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