Γλυκοπατάτα στο φούρνο

Yannis Tsotoglou
Yannis Tsotoglou @cook_16597910

Φαγητό για βράδυ ελαφρύ με λίγες θερμίδες κατάλληλο για vegan

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

50 +15 λεπτα
2 μερίδες
  1. 500 γρ.Γλυκοπατατες (2 τεμ.)
  2. 250 γρ.Ντοματινια
  3. 1 κ.σελαιόλαδο
  4. 100 γρ.Ροκα
  5. 50 γρ.Τυρί φέτα
  6. Αλατι

Οδηγίες μαγειρέματος

50 +15 λεπτα
  1. 1

    Πλένουμε καλά τις γλυκοπατάτες και τις τοποθετούμε στο φούρνο της κουζίνας μας στους 180 βαθμούς για 50 λεπτα

  2. 2

    Μόλις τελειώσει ο χρόνος ψησίματος βγάζουμε τις πατάτες τις τοποθετούμε σε πιάτο, παίρνουμε πιρούνι και μαχαίρι και τις ανοίγουμε στη μέση. Τις αφήνουμε να κρυώσουν λιγο

  3. 3

    Όσο κρυώνουν οι πατάτες παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε τα ντοματίνια αφού τα εχουμε κόψει στα τέσσερα ρίχνουμε την ρόκα το ελαιόλαδο και λίγο αλατι.

  4. 4

    Παίρνουμε την φέτα την θρυμματίζουμε με τα χέρια μας σε ένα μικρό μπολ

  5. 5

    Τέλος ρίχνουμε πάνω στις γλυκοπατάτες την ρόκα με τα ντοματίνια που εχουμε φτιάξει και γαρνίρετε με την τριμμένη φέτα. Το πιάτο μας είναι ετοιμο

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (6)

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Ωραία ιδέα! Οι γλυκοπατάτες έχουν άραγε λιγότερες θερμίδες από τις κλασικές πατάτες; Πάντως πρέπει να είναι νόστιμο και ελαφρύ!

Από

Yannis Tsotoglou
Yannis Tsotoglou @cook_16597910
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές