Batido de plátano con canela

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

El otro día encontré dos plátanos maduros en la nevera y viendo en Cookpad la receta que nos muestra “Cocina con Maraya”, concretamente su receta “Batido de leche, galletas y plátano”, me dio la idea para realizar esta receta y aprovechar esos plátanos feos.

Receta original:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2495981-batido-de-leche-galletas-y-platano

#dulces

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 2plátanos maduros
  2. 300 clleche
  3. 1/3 tabletaturrón de chocolate con arroz
  4. Canela
  5. Azúcar (opcional)
  6. Sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pelamos y troceamos ambos plátanos colocándolos en el vaso de la batidora.

  2. 2

    Troceamos el turrón, lo añadimos a los plátanos.

  3. 3

    Agregamos la leche, la canela y la sal.

  4. 4

    Trituramos.

  5. 5

    Probar y rectificar sabor añadiendo sal o azúcar, según gusto.

  6. 6

    Nota: recordar que al enfriarse baja el sabor del azúcar, como en casa gusta poco el azúcar, con el azúcar del turrón basto, la sal es para potenciar el sabor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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