Chocobananos 😍🤗 🍌🍇🍈🍉🍓🍡🍢

Hacer chocobananos es muy fácil, incluso pueden hacerse en casa para vender y son bastante buscados por quienes desean degustarlos, aunque también se pueden preparar para eventos especiales en casa como cumpleaños y dárselos a los invitados.
En otros países son conocidos como chocobananas, aunque en El Salvador los conocemos comúnmente con el nombre chocobananos, los cuales no son más que bananos, o guineos maduros cubiertos con chocolate, y que encantan mucho a los niños y hasta a los grandes😊😉.
Chocobananos 😍🤗 🍌🍇🍈🍉🍓🍡🍢
Hacer chocobananos es muy fácil, incluso pueden hacerse en casa para vender y son bastante buscados por quienes desean degustarlos, aunque también se pueden preparar para eventos especiales en casa como cumpleaños y dárselos a los invitados.
En otros países son conocidos como chocobananas, aunque en El Salvador los conocemos comúnmente con el nombre chocobananos, los cuales no son más que bananos, o guineos maduros cubiertos con chocolate, y que encantan mucho a los niños y hasta a los grandes😊😉.
Paso a paso
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Estos son los ingredientes 😉
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Preparación Remover la cáscara de los guineos y colocarles un palillo en la parte de donde han sido cortardos, para agarrarlos y luego meterlos a congelar por 30 min máximos. Luego Derretiremos el chocolate en baño maría; es decir colocar una olla de agua al fuego y sobre ella colocar otra olla más pequeña con el chocolate, hasta que se derrita. Después de haber derretido el chocolate pasamos a Cubrir los guineos congelados con el chocolate. Si lo deseas también puedes añadir arriba de la cobertura de chocolate: Maní picado, coco rallado o chispitas de caramelos de colores. Pueden consumirse en el momento o pueden congelarse más para degustarlos.
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Otra forma para derretir el chocolate: en una olla ponemos a hervir agua y cuando herva bajamos el fuego a nivel bajo y metemos la bolsa de chocolate así entera (sellada) y con una cuchara de madera vamos haciéndole suave a la bolsa e iremos viendo que el chocolate dentro de la bolsa se está derritiendo. Luego con cuidado con una toalla sacamos del agua la bolsa de chocolate y le cortamos una orilla y dejamos caer el chocolate en un recipiente de vidrio y listo para preparar los chocobananos.
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Nota: cada Banana se corta en 2 partes, para sacar 2 chocobananos de cada uno
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En lugar de guineos puedes usar sandía congelada, es lo que llamamos chocosandías. También puedes añadir otras frutas como uvas (choco uvas), fresas (chocofresas), mangos enteros y cubrirlos de chocolate (chocomangos),kiwi (chocokiwi),etc. O pueden colocar en palillos largos variedad de frutas y cubrirlas de chocolate, a éstos se les conoce con el nombre de pinchos de frutas.
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Espero les gustes... y que la creatividad se suelte en ustds para crear los chocobananos con coberturas divertidas jeje
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Mi version de esta pasta clásica con un poquito de fusion. Es una salsa rosada base Bechamel con elVodka a la cual incorporamos el salmón. La mostaza dijon francesa, el adobo cajún, y pimienta cayena roja son los ingredientes que determinan el gusto final.Marco C.
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Hígados de cordero
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Berenjena parmesana
Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo. Pablo Rishmawi -
Sopa de miso con tofu y wakame
Siempre cocina sopa de miso con pasta de miso de mis padres. Ellos viven en el campo y hace miso en su casa. Se puede cocinar sopa de miso con varios ingredientes. Hoy cocino con tofu y wakame, los básicos ingredientes. Maiko Kamata -
Panceta de cerdo asada
Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄 Pablo Rishmawi
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