Gurame Asem Manis
Yeayy! Ini resep ke-100 dr Melz Kitchen. Sebenarnya masih ada buanyakk sekali resep2 baik kue maupun masakan dr saya.. Cuma berhubung saya mau konsisten utk sertakan step2 pembuatan, makanya butuh waktu utk share resep2nya (yg berarti sy hrs masak/bake ulang satu persatu haha..😄)
Utk resep ke-100 ini sy bagikan "Gurame Asem Manis". Hidangan khas chinese yg uda dikenal seantero negeri. Terlihat sulit, cuma sebenernya mudah sekali membuatnya..
Lets Cook!😄
Gurame Asem Manis
Yeayy! Ini resep ke-100 dr Melz Kitchen. Sebenarnya masih ada buanyakk sekali resep2 baik kue maupun masakan dr saya.. Cuma berhubung saya mau konsisten utk sertakan step2 pembuatan, makanya butuh waktu utk share resep2nya (yg berarti sy hrs masak/bake ulang satu persatu haha..😄)
Utk resep ke-100 ini sy bagikan "Gurame Asem Manis". Hidangan khas chinese yg uda dikenal seantero negeri. Terlihat sulit, cuma sebenernya mudah sekali membuatnya..
Lets Cook!😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, fillet daging lalu potong2 kotak. Kasi garam+kaldu jamur+lada aduk2 ke ikan sampe rata. Diamkan 20 mnt. Lalu kasi sagu/maizena aduk sampe ikan terselimuti sagu. Lalu goreng di minyak banyak sampe kuning keemasan. Sisihkan.
- 2
Penampakan gurame goreng
- 3
Cara buat saos: Panaskan 1sdt margarin+2 sdm minyak sayur. Tumis bawang bombay+bawang putih+cabe+wortel sampe harum. Masukan saos tomat+air aduk2. Lalu bumbui dgn garam+kaldu jamur+gula+lada secukupnya. Masukan tomat. Tes rasa. Terakhir masukan larutan maizena, aduk sampe mengental. Matikan api. Masukan angciu. Aduk rata. Sisihkan.
- 4
Penyajian: Tata ikan goreng tepung, lalu siram saos ke atasnya. Voilaa...gurame asem manis is ready!😄
Resep Serupa
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
Mulai awal puasa Ramadhan saya masak Gurame Asem Manis dan saya gunakan stock bahan yang ada di kulkas. Rasanya tetap yummy, semua anggota keluarga suka.#PekanPosbarProtein#PejuangGoldenApron3
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
Suamiku di telepon tantenya di malam lebaraan pertama,kalau tante sama anak mantu dan cucu yang lagi liburan mau mampir ketemuan sama mama mertuaku. Mertuaku tinggal di Pondok Bambu sama adik ipar. Masalahnya ade iparku ga tau mereka mau datang. Maka pagi-pagi di lebaran ke 2 aku ke pasar. Mau masak ikan aja deh buat di bawa kesana. Eh di pasar cuma ada tukang sayur,itupun beberapa orang. Lanjut pasar ke 2 baru ada yang jual ikan segar. Aku beli ikan gurame dan nila masak asem manis aja.#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
dish favorit pak suami, kebetulan juga udah lama ga masak ini, masaknya kesiangan tapi alhamdulillah enaaakk *muji sendiri* hihiii 😅😄
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
#RecookResepAsiaGurame asam manis ini adalah salah satu makanan favorite saya dan suami. Karena menu yg satu ini selalu punya khas setiap restaurant berbeda2 dan saya agak susah untuk menemukan menu ini yang menurut lidah saya "suka". Beberapa restaurant sudah di coba dan 1-2 restaurant yg menurut lidah saya cocok. Akhirnya tertantang untuk bikin sendiri menu ini. Dan jadi serbuan keluarga kalo ada acara2 besar. Semoga resep ini bisa di coba dan cocok oleh para teman2 semua. Selamat mencoba.
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
Gurame ikan paling gurih dimasak apapun..My family pling favorit dibuat Asem ManisEunaaakkk bgt daaaah...😍😍#Resep ini jg bs buat aneka seafood (udang,cumi,kepiting,kerang dll)Selamat mencobaa..😉😉
-
-
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
Gurame Crispy Di selimuti Saus Asem Manis home Made
-
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Biasanya pesen menu ini di warung seafood. Ternyata bikin sendiri lebih enak daripada di warung seafood langganan. Gampang pula.
-
Gurame Asem Manis Gurame Asem Manis
Yuk cobain salah satu menu yang sering kita jumpai di resto 😊About Me 😊I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩AikoConnect with me ❤Instagram :lindacantik_812Twitter :@lindacantik_812Facebook :Linda Putri MadaYoutube :@lindacantik_812
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)