Ceker pala pedas

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan pala ayam dengan jeruk nipis
- 2
Rebus ceker dan pala ayam dengan air secukupnya selama 20 menit
- 3
Jahe,lengkuas dan sereh pipihkan; daun jeruk sobek-sobek; masukkan ke dlam rebusan
- 4
Masukkan ke dlm rebusan, penyedap rasa 1bungkus,garam dan gula sejumput
- 5
Sambil menunggu rebusan, blender cabe bawang dan tomat dgn air secukupnya tanpa gula dan garam.
- 6
Tumis bhan yg sdh d blender sampai harum/mtang
- 7
Masukkan ceker dan pala ayam ke dlam bumbu yg d tumis beserta air rebusan (tanpa sereh,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk)..
- 8
Masukkan garam dan gula secukupnya (cicipi)
- 9
Apabila rasa sdh mantab di lidah.. diamkan sampai bumbu mengental dan sambil di aduk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Karena suka banget sama ceker ayam, dan iseng bikin dengan bahan seadanya ternyata enak banget :)) restia ningsih -
Ceker pedas Ceker pedas
Masyaallah, awal nama resepnya ceker set*n tapi karna aku dapat pencerahan kalo nama makan itu tidak boleh yg gak baik, set*n itu termasuk gak baik yakh jadi aku ubah aja namanya 🤗Jujur aku kurang suka si sama ceker, aku makan tapi gak banyak cukup satu ceker aja cukup bagi ku, tapi kalo kepala ayam sutu pun kurang, lima kepala ayam aku makan habis 🤭.Dannn foto ini udah lamaaa banget yaitu 2th yg lalu 🤭, aku gak mood post karna gak ada foto langkahnya, jadi ku diamin aja di draf .Dan juga sebenarnya ceker ini hasil masakkan aku dan para sepupu aku, dan aku tidak ikut makan ceker setannya tapi ikut masak aja dan makan yang lain selain ceker setan ini, selain kurang suka ceker aku juga gak suka sama sekali dengan makanan pedassss.Hampir sebulan sekali aku dan para sepupuku kumpul bersama, ngumpul kami diisi dengan masak bersama dan makan bersama, paling sering di masak itu mie habang, tulangan ayam termasuk ceker, tapi paling sering di masak kuah sup. Tapi itu dulu udah 1th lebih gak pernah ngumpul lagi sedih deh😥😔 . Walaupun ngumpul tapi tidak lengkap paling sering beritiga itu pun jarang, terakhir ngumpul bikin ketupat kandangan, setelahnya gak pernah lagi 😔#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#BamasakBaimbai#OlahanAyam#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
-
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Karna selalu liat update ceker pedas dan bingung beli dimana akhirnya bikin sendiri, tp klo ceker aja kurang enak dimakan pake nasi alhasil nambahin kepala ayam deh, maklum dua2nya sama2 makanan favorit Dewi Veronika -
-
Ceker pedas Ceker pedas
Kalo beli ceker pedas 10 ribu isi 4 biji.. nyoba bikin sendiri biar bisa dimakan sekeluarga. 1 kg 20 ribu isi 30 ceker. Murah kan Bella Sanjaya -
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Waktu ke pasar liat ceker,,, biasanya g kebagian ceker n skr alhamdulillah dapat deh ceker nya Septie Elizabeth
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar