Palitos de yucas fritas y crocantes

Yudelka Duarte
Yudelka Duarte @ydk03
Santiago De Chile.

#mundo🌏 las yucas son unos tuberculos y unos de los alimentod más consumidos en sudamericas por sus altos contenidos de hidratos de carbonos. Se puede consumir de diferentes formas hervidas, fritas, arepitas etc....#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

30 mints
4 pers.
  1. 500 grsyuca
  2. 1huevo
  3. 1 tazapan rallado
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Orégano
  7. 1 pizcamerkén
  8. 1chuchd de ají color
  9. Aceite para freír

Paso a paso

30 mints
  1. 1

    Hervimos la yuca hasta que este medio blanda luego la partimos en forma delgada o el tamaño que prefiera.

  2. 2

    Luego en un plato colocamos el huevo y los demás ingredientes y la mezclamos bien..

  3. 3

    Pasamos la yuca primero por el batido y luego por el pan rallado y después lo llevamos a freír.

  4. 4

    Lo freímos de lados y lados hasta que estén doradito y listo..

  5. 5

    Luego que este lo puede usar para un picoteo o solo un acompañamiento de un almuerzo, lo puede acompañar con un aderezo de tu preferencia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Yudelka Duarte
Santiago De Chile.
me gusta cocinar en especial hacer postres...
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