Relleno de acelga y pollo
Rico y fácil, lo podés usar para lo que quieras (yo lo usé para un pastel de papas, y empanadas) si querés darle un toque de cremosidad le podés agregar queso crema o salsa bechamel
Relleno de acelga y pollo
Rico y fácil, lo podés usar para lo que quieras (yo lo usé para un pastel de papas, y empanadas) si querés darle un toque de cremosidad le podés agregar queso crema o salsa bechamel
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, morrón y zanahoria y poner a cocinar con un poco de aceite
- 2
Agregar el pollo picado chiquito
- 3
Lavar y picar la acelga y agregar una vez que el pollo esté cocido (yo no hiervo la acelga, así es mucho más rápido, práctico, y queda igual de rica). Se puede agregar primero las pencas, para que se cocinen un poco más y no queden duras
- 4
Dejar al fuego hasta que la acelga este blanda (cómo cuando se hierve). Condimentar a gusto
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