Feliz de quem consegue preparar suas refeições ou tenta pelo menos!!! Sabemos que há barreiras no dia a dia que nos impossibilitam cozinhar todos os dias. A falta de tempo, é uma delas, e não saber fazer, também dificulta tudo... Pensando em dar uma mãozinha compartilho minha receita de molho de tomate rústico versátil, que podemos utilizar em macarronadas, para cachorro quente, pizza, almôndegas, e outros preparos. Basta armazenar na geladeira ou freezer, e sempre terá um molho caseiro pronto para uso.#HelpNaCozinha

Fazer o próprio molho de tomate é maravilhoso! Podemos incluir ingredientes que gostamos mais, como manjericão ou salsa ou até mesmo deixar apimentado!

Quiche de Espinafre, para uma refeição saudável e saborosa. Massa sem glúten, preparada com farinha de arroz, no recheio temos espinafre, ovos, queijo mussarela e parmesão, além do toque de ervas frescas.#quiche #espinafre #semgluten

Esse peixe a parmegiana é muito fácil de fazer e fica delicioso demais! Aqui usei filé de tilápia, mas você pode usar o peixe que preferir. Esse peixe empanado com o fubá, aliás, nesse mix de farinhas com todos esses temperinhos já fica divino. Aí vem o molho de tomate e o queijo para deixar ainda mais delicioso. Parmegiana na frigideira, sem muito trabalho, como você pode ver, eu não passo o peixe no ovo batido, mas se você preferir pode fazer essa etapa. Para mim, não faz diferença, então vou da forma mais prática. Só garanto que essa receita de Tilápia a parmegiana vai conquistar a todos. Esse mix de farinhas também é perfeito para fazer frango frito, acrescente os temperinhos que desejar como: queijo parmesão, tomilho, páprica defumada ou fumaça em pó. É do seu gosto, a farinha só precisa ser sempre bem temperadinha para que o frango, ou peixe fique completamente saboroso.

Perfeitinha pro verão !!!Hoje vamos te ensinar a fazer uma massa que é a cara do verão:Spaghetti com manjericão e tomate confit.Além de deliciosa, esta maravilha se adapta super bem a sua rotina. Pode ser servida quente, morna ou fria.E não tem mais prática, não. Basta fazer o spaghetti de acordo com as instruções da embalagem, juntar os ingredientes frios e pronto. Uma deliciosa massinha pra ti. Receita abaixo, amor !!!Te desejamos um ótimo Domingo. Amanhã bem cedo voltamos com uma mensagem alto astral para abrir teu dia !!! Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #spaghetti #comidacaseira #espaguete #macarrao #massas #gastronomia #massa #food #pasta #instafood #macarronada #comidaitaliana #comidaboa #italianfood #brasil #bhfyp #pornfood #yummyfood

E uma receita típica italiana que eu gosto muito espero que gostem.

Depois de pesquisar sobre alguns molhos de tomate caseiros, vi que muitos eram trabalhosos e queria uma receita mais prática, encontrei uma na internet e fiz algumas adaptações para minha realidade e amei. Claro que deu meu toque e ficou melhor ainda. #diadotomate

Tomates Cereja Confitados, confitar é uma técnica de cozinhar os alimentos lentamente em azeite, com temperaturas baixas. O diferencial fica por conta dos temperos que são adicionados. Usei ervas frescas, tomilho e orégano, alguns dentes de alho, que fazem toda a diferença! Sirva como entrada acompanhado de queijos, sobre fatias de pão, ou então, para enriquecer molhos de tomates para pizza, macarrão, cachorro-quente, ou simplesmente na salada.#diadotomate #comidaboa #tomate #tomateconfit

Receita super #fit de patê pra comer com pão ou usar até como molho da salada. O tofu é rico em proteínas e quase nada de gorduras. Eu adicionei azeite para uma gordura boa, mas não precisa colocar se não quiser. O suco de limão, quando batido com o tofu, já dá toda a textura necessária. Fora que é uma baita delícia!

#ABCDasReceitasSabe aquela receita que você se apaixona logo de cara? 🥰Pois bem, hoje vou trazer para vocês uma que para mim foi amor à primeira vista: tomates confitados! 💘Eu amo ter esses tomates prontinhos na geladeira. Em um dia mais corrido eles dão cor e sabor ao prato. 🤩🍅🍅🍅São tão versáteis que você pode servi-los em torradinhas como entrada, sanduíches, ou do meu jeito preferido - em saladas! 🥗 🤤😋Já conhece meu Instagram @waynawagner ? 🤔Te espero lá! 😉😘Abração,Wayna Wagner👩‍🍳

Ravióli é um pastel de massa cozida e molho, prato da culinária italiana bem popular e muito saboroso! Esse eu fiz recheado com carne moída, quanto ao molho, tomates maduros e anis estrelado foram ingredientes utilizados em sua composição... Um prato excelente para ser acompanhado de um bom vinho...

Receita conhecida mais com meu toque especial sempre.

Esta receita simples e com molho bastante fresco é ótimo para os dias quentes de verão.

Para quem gosta de coalhada seca, mais uma opção deliciosa.

Essa receita nós (eu e minha esposa) recebemos como presente de casamento de uma madrinha nossa. Super fácil de fazer e combina com todos os momentos.

Uma deliciosa sopa de tomate caseira com queijo, serve-se de entrada para comer antes do prato principal, receita boa para se fazer no frio e de casal.

Hoje foi o dia de ir um pouco além, fazer a partir da massa, passando pelo molho de tomates maduros, montagem e por fim... Uma bela lasanha! Ou se preferir em italiano : Una bella lasagna!👌

#elianefariacozinhaafetiva #penne #macarrão #pasta #massa #pimentão #Abril

#ABCdasReceitas A salada Waldorf e uma das mais clássicas receitas de salada do mundo. Ela foi criada em 1893 pelo chef do hotel Waldorf Astória em Nova York, na época o mais requintado da cidade, e está no cardápio do hotel até hoje.É uma receita incrivelmente elegante em sua simplicidade. São poucos ingredientes, pouco tempero e muito sabor.

Essa receita quem me passou foi uma italiana, de Roma, que me disse que este é o jeito certo de fazer carbonara. Tive que adaptar porque não achei o queijo original, pecorino e o guanciale, por isso usei parmesão e bacon.

Hoje vamos fazer uma torta de calabresa deliciosa, a massa é muito leve, saborosa, temperada, a melhor massa que já fiz! O melhor de tudo é só misturar, não precisa de liquidificador! O recheio de calabresa é delicioso, mas pode ser substituido por presunto, frango, todos ficam sensacional!

#ReceitasFaceis Hoje vou apresentar duas receitas em uma, porque ambas são tão fáceis, mas tão fáceis, que eu ficaria até envergonhado de postar. O bom é que, apesar de facílimas, as duas são deliciosas a ponto de a gente se perguntar "como nunca fiz isso antes?"

Peixe fresco, alguns ingredientes da geladeira. Ficou melhor do que parecia.

Vegetais assados com molho de tomate

#ABCdasreceitas uma massa gostosa e muito rápida de fazer. Depois de ver e testar muitas receitas essa, definitivamente, é a melhor de todas. Rende uma pizza grande e uma broto.

#MeuAlmoço Tomates empanados e fritos são uma maravilha. A textura do tomate muda quando é frito em óleo bem quente, ficando macio e húmido por dentro e crocante por fora. Não é preciso que os tomates estejam verdes, como no filme, mas é preciso que estejam bem firmes. Tomates muito maduros não servem para esse prato.

O arroz de coco é uma receita simples e uma deliciosa opção para variar o cardápio do dia a dia. Esse arroz é uma ótima combinação com peixes, seja o peixe frito, ou ao molho. Vale apena experimentar! Sugiro usar o leite de coco fresco, assim como, o coco ralado fresco, sem dúvidas fica ainda mais gostoso. O toque do queijo coalho deixa esse arroz perfeito!