Crema casera de chocolate

fefycb11
fefycb11 @cook_4649852

Tengo que admitir que soy amante de las cremas de chocolate compradas para preparar. Entre inventos surgió esta receta para hacer nuestra propia crema de chocolate casera!

Crema casera de chocolate

Tengo que admitir que soy amante de las cremas de chocolate compradas para preparar. Entre inventos surgió esta receta para hacer nuestra propia crema de chocolate casera!

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1 tazaleche
  2. 2 cucharadas colmadas cocoa, vascolet, toddy o similar!
  3. 4cuadraditos de chocolate o 1 rectángulo (dependiendo de como venga dividida la barra de chocolate)
  4. 2 cucharadascolmadas de maicena (almidón de maiz)
  5. Opcional: 1 cucharada de azúcar

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos a calentar a fuego lento media taza de leche con la cocoa, el chocolate y el azúcar.

  2. 2

    Mientras tanto agregamos la maicena al resto de la leche en la taza NOTA: es importante que la leche este fría.

  3. 3

    Revolvemos bien la maicena hasta que no queden grumos en la leche.

  4. 4

    Cuando este diluido agregamos la preparación a la leche que teníamos en el fuego.

  5. 5

    Revolver en todo momento hasta que se empiece a formar la crema luego de unos 5 minutos.

  6. 6

    Sacar del fuego y servir en potes individuales! Postre fácil, rápido y rico!

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fefycb11
fefycb11 @cook_4649852
Mamá de emma de 5 años, amante de comer rico pero a la vez sano! Recetas para compartir con nuestros peques!
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Comentarios (4)

Belen Gomez
Belen Gomez @Shookie119
Muy rica, le puse nueces picadas ya que combina con el chocolate. Muchas gracias por compartir la receta 😄

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