Sambel goreng pindang besek

Dapur.uprek
Dapur.uprek @uprek_dapur

Dimakan bareng nasi pulen, tambah daun pepaya/ singkong/ bayam rebus...

Sambel goreng pindang besek

16 orang berencana membuat resep ini

Dimakan bareng nasi pulen, tambah daun pepaya/ singkong/ bayam rebus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 7-10Pindang besek (isian 2)
  2. 1 buahtomat
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 5 cmserai (ambil bagian putihnya)
  6. 2 irislengkuas
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. Penyedap rasa
  10. secukupnyaMinyak
  11. Bumbu halus
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 2 buahkemiri
  15. 2 cmkunyit
  16. 2 cmjahe
  17. 10cabe merah besar
  18. 5cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah pindang dibersihkan, goreng pindang jangan terlalu kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus, setelah harum, masukan, daun salam, daun jeruk, tomat (diiris2), lengkuas, serai

  3. 3

    Jika daun salam dan daun jeruk sudah layu, masukan galam, gula, lalu beri air secukupnya

  4. 4

    Masukan pindang, aduk sebentar, diamkan sampe air berkurang, beri penyedap rasa.

  5. 5

    Jika air sudah berkurang, tes rasa, matikan kompor, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur.uprek
Dapur.uprek @uprek_dapur
pada

Komentar

Resep Serupa