Sayur podo moro

amalia
amalia @cook_4756502
samarinda

Awal cerita bingung mau masak apa. Berhubung malas k pasar dan menemukan beberapa bahan di kulkas jadilah menu ini untuk sahur

Sayur podo moro

4 orang berencana membuat resep ini

Awal cerita bingung mau masak apa. Berhubung malas k pasar dan menemukan beberapa bahan di kulkas jadilah menu ini untuk sahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhlabu siam
  2. 6 bhkacang panjang
  3. 6 bhtelur ayam yg sudah direbus
  4. 10 bhtahu setengah mateng
  5. 1/4 ekorayam
  6. Penyedap
  7. Gula merah
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 1/2 ruasjahe
  10. 1/2 ruaskunyit
  11. Ketumbar
  12. Merica
  13. 6 bhkemiri
  14. 6 bhbawang merah
  15. 3 bhbawang putih
  16. Bumbu yg dimasukkan :
  17. 3 bhdaun salam
  18. 1/2 ruaslaos digeprk
  19. 1 bhsere d geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air yg cukup banyak agar airna bisa digunakan untuk kuah sayur

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam, laos dan daun sere yg sudah digeprek sampai harum n matang

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam air mendidih dan masukkan sayur2anna seperti : labu siam dan kacang panjang dan masukkan juga potongan tahu setengah matang n telor rebus

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih masukkan penyedap n gula merah secukupna beserta santan aduk sebentar dan biarkan mendidih atau matang

  5. 5

    Matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @cook_4756502
pada
samarinda

Komentar

Resep Serupa