Ensalada de pasta - Receta Italiana

enlacocinaconmarco
enlacocinaconmarco @cook_4803201
Milano

Video receta https://youtu.be/ygo3dBYM514?list=PLNvWgJIx6X41rUpCOI21G41jT9x-MG6_Z

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 200 grpasta mariposas
  2. 100 grmozzarella
  3. 150 grtomates cherry
  4. 120 gratún
  5. 20aceitunas negras
  6. 2 hojasalbahaca
  7. Aceite de oliva extravirgen

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos a hervir la pasta con una cucharada de sal.

  2. 2

    Abrimos una lata de atún y le quitamos el aceite. Ponemos el atún en un bol y lo desmenuzamos en trocitos pequeños.

  3. 3

    Cortamos los tomates en 4 y los ponemos en el bol

  4. 4

    Cortamos los la mozzarella en trozos pequeños y, si es muy jugosa la ponemos a colar unos minutos. Añadimos los trocitos de mozzarella en el bol.

  5. 5

    Lavamos las hojas de albahaca, las ponemos en el bol y le añadimos las aceitunas negras.

  6. 6

    Cuando la pasta está lista la sacamos desde el agua y esperamos que se vuelva fría.

  7. 7

    Cuando la pasta esta fría la ponemos en el bol y sazonamos con aceite extravirgen de oliva, sal y pimienta al gusto. Listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

chefmauriziocorti
chefmauriziocorti @recetafaciles
Receta perfecta porque cuando tenemos que hacer una ensalada de pasta si se puede cocinar con antelacion la pasta para que se enfrie de forma natural convel tiempo. Otra opcion es enfriar la pasta bajo el grifo con agua fria. Escurrir la misma muy bien y condimentar. Muy bien tu receta gracias y nos vemos por aqui.

Escrita por

enlacocinaconmarco
enlacocinaconmarco @cook_4803201
Milano
Me llamo Marco Giancane, soy italiano y me encanta cocinar.Buscame en YouTube: www.youtube.com/channel/UCIAIZNI5I6EktfcZluwisWwY en mi web: www.cocinaconmarco.com
Leer más

Recetas similares