Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto al azúcar hasta alcanzar una crema espumosa y blanca.
- 2
Agregar la manteca, y los jugos y ralladuras de los cítricos. Batir por 2 minutos.
- 3
Agregar la leche y tamizar la mezcla para bizcochuelo junto a la harina y Maizena. Agregar de a poco y batir por 5 minutos más.
- 4
Enmantecar un molde y llevar a fuego bajo entre 40 y 50 minutos.
- 5
Para el merengue: Batir las dos claras con una pizca de sal. En una ollita agregar 100 gr de azúcar y 40 de agua hasta que alcance los 115°C.
- 6
Antes de agregar el almíbar, agregar a las claras 25 gr de azúcar, batir hasta que se formen unos picos. Luego agregar en forma de hilo constante el almíbar caliente y batir hasta que se enfríe el merengue. Yo le agregué jugo de limón para darle sabor.
- 7
Queda muy rico y es súper fácil de hacer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
-
-
-
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa -
-
-
-
-
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
-
-
-
-
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
-
-
-
Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
Más recetas
Comentarios