KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)
Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe
Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama
KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)
-
Reyzaldy“Enaksss…aku modif dikit tambahin nanas” -
wahyu meinarti“Terima kasih resepnya ...mantap” -
Michael Indra“Jujur aku ga suka babi dibikin asam manis. Bau babi banget. Ampun deh🤦♂️” -
Devina HW“The best 😆👍” -
Novi Arnov“bumbu dan sayuran seadanya ,,,Enaaak 👍🏻” -
Fera Ella“Yummi😋Aku recook.. makasi sist”
Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe
Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama
Cara Membuat
- 1
Campur daging B2 dengan rajarasa,diamkan,
- 2
Campur adonan basah, lalu masukkan daging, aduk rata
- 3
Campur adonan kering lalu balur daging ke adonan kering. Langsung goreng di minyak panas, api sedang sampai warnanya keemasan..
- 4
Buat saus, tumis bawang putih dan cabe yang diiris serong sampai wangi, beri air, masukkan 2 macam saus tomat, Masukkan garam dan gula. Tunggu mendidih, masukkan wortel dan bloomkol, lalu kentalkan
- 5
Masukkan mentimun lalu matikan api, beri cuka.
- 6
Masukkan gorengan, aduk bentar, tidak usah tercampur rata, lalu sajikan di piring.
Resep Serupa
-
Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis) Koloke (Ayam Tepung Saus Asam Manis)
Bismillah. Punya stok dada ayam rebus di freezer. Lama gak bikin koloke, kepikir deh masak ini. Alhamdulillah pas ada nanas juga. Yang Versi pertama aku pakai saos instan aja ya.. yg versi ini saosnya ditambah tomat diblender.. Karena homemade jadi lebih bersig sehatlah insyaa Allah. Daripada beli diluar yang kita tidak bisa menjamin kebersihan dan bahan-bahan apa saja yg dimasukin ke menu yg sedang kita pesan #semangatmemasak yaaa
-
Kolobak Saus Asam Manis Kolobak Saus Asam Manis
Happy Mid Autumn Festival buat teman2 yg merayakan🥳🥮Hahaha mau buat moon cake sendiri males😅 stiap tahun beli terus tinggal ngemplok😅🤣 wkwkwk tak posting kolobak aja wes😅🤭Masih edisi resep tabungan sisa2😅🤣Bagi yang tdk makan B2 bisa diganti ikan,daging ayam,sapi dll ya seauaikan aja sama slera👌#MasakAsyik#GenkGadoGado#Cookpad#cookpadcommunity_Surabaya
-
Koloke (Ayam Asam Manis) Koloke (Ayam Asam Manis)
Lagi pengen makan koloke, tapi kalo beli porsinya dikit banget. Akhirnya iseng" bikin sendiri. Alhamdulilah keluarga suka. Selamat mencoba :) #5resepterbaruku
-
Koloke asam manis Koloke asam manis
Kebetulan tmn ank2 datang ke rumah ..buat makan siangnya mereka smua,carilah menu yg mudah dan CPT, dan yg pstnya mereka akan suka👏...langsung deh Nemu ide membuat koloke dan fuyunghai aja yg mudah Krn saosnya pun sama 🤭..ikuti deh resepnya🤗
-
Koloke asam manis Koloke asam manis
bingung bgt klo anak bilang mau makan lauknya harus pakek ayam ,, bingung mau di olah apa lagi ini ayam ,,biar dia g bosen dan yg paling penting g ada rasa pedesnya sama sekalieh dapet pencerahan dari suami 😁 di bikin koloke aja . yws lngsung cus dapur trus dianya yg potong" ayam . alhamdulillah cepet kelar kalo ada yg bantuin ..
-
-
Koloke crispy asam manis Koloke crispy asam manis
Koloke adalah makanan favoritku:))Berhubung aku adalah mahasiswi yang baru pertama kali ngekosSegalanya harus sendiri tanpa masakan mama, akhirnya aku berinisiatif untuk masak makan2an kesukaanku sendiriHappy cooking gaes :p hehe
-
Udang Ala Koloke Asam Manis Udang Ala Koloke Asam Manis
Menu makan malam di hari pertama buka puasa..Udang koloke asam manis..😀 masak seadanya bahan di kulkas,tadi dipasar kehabisan sayuran karena kesiangan, ehh inget kemaren dikasih ibu mertua udang..yoweslah masak udang goreng aja..Alhamdulillah 😀😊
-
Koloke ayam asam manis Koloke ayam asam manis
Pas sore2 mau buka puasa . Di dapur ada ayam .. udah bosen di goreng biasa mulu. Akhirnyaaa kesampaian juga bikin koloke asam manis . Enak,cepat,praktis seeepppp nasi jadi nambah trus xixixi..
-
Ayam koloke / asam manis Ayam koloke / asam manis
Awalnya ingin membuat ayam lada hitam, tapi baru seminggu yang lalu memasaknya, akhirnya langsung saya ubah jadi ayam koloke biar keluarga tidak bosan
-
Koloke Asam Manis Koloke Asam Manis
Lagi sukanya makan bumbu yang asam manis dari terakhir buat sop merah. Kali ini buat yang mirip rasanya, koloke asam manis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar