Pizza (SIN HORNO) fácil y tentadora!
Hace años cuando no tenía gas natural, y sólo tenía tubo, hacer pizza para 8 era muy costoso, porque había que ahorrar gas para que durara bastante, por lo tanto utilizar el horno no estaba permitido . Entonces vi esta receta que para esos momentos era una extraordinaria salida, hoy en día, a lo mejor, hay familias numerosas o no, que están pasando por dicha situación, entonces para ellas y para el que desee deleitarse con esta pizza hecha en una sartén, vaya esta receta , la hice para dos, uds. dupliquen o tripliquen los ingredientes, podemos hacer las prepizzas con anterioridad y luego completarlas con las salsas que gusten antes de llevar a la mesa.
Pizza (SIN HORNO) fácil y tentadora!
Hace años cuando no tenía gas natural, y sólo tenía tubo, hacer pizza para 8 era muy costoso, porque había que ahorrar gas para que durara bastante, por lo tanto utilizar el horno no estaba permitido . Entonces vi esta receta que para esos momentos era una extraordinaria salida, hoy en día, a lo mejor, hay familias numerosas o no, que están pasando por dicha situación, entonces para ellas y para el que desee deleitarse con esta pizza hecha en una sartén, vaya esta receta , la hice para dos, uds. dupliquen o tripliquen los ingredientes, podemos hacer las prepizzas con anterioridad y luego completarlas con las salsas que gusten antes de llevar a la mesa.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
En la mesada, colocar la harina haciendo un hueco, en el, pondremos la levadura fresca, aceite y sal, esta no debe tocar la levadura
- 3
Ahora comienzo a agregar el agua
- 4
A mi, me llevó, justo un vaso de agua, todo depende de la harina, así que uds. verán, debe quedar un bollo tierno. que lo amasare poquito,
- 5
Lo dividí en dos, los puse bajo las palmas de mis manos y los hice girar como si fueran dos pelotas te tenis, un poquito nada más
- 6
Los puse a elevar en lugar cálido, tapados con un repasador.
- 7
Mientras se elevan los bollos de pizza, corto la cebolla en juliana y la espolvoreo con sal, pasado un buen rato, enjuago, escurro y condimento con aceite y orégano.
- 8
Una vez que los bollos están elevaditos, pongo en la mesada y estiro con palote, hasta que tengan el diámetro de la sartén, para que salgan parejos, puse un plato y corte alrededor del mismo
- 9
Así quedan, los pincho, para que no se me hagan globos
- 10
Coloco el disco de pizza en la sartén aceitadita
- 11
Cocino a fuego bajo por espacio de 5' y doy vuelta
- 12
Otros 5' y voy colocando las prepizzas en lugar tibio, hasta que llegue el momento de servirlas
- 13
Bueno, llegó el momento de servirlas, tengo todo preparado, completo la pizza con las salsas y muzzarella y llevo a la sartén, el fuego moderado si? hasta que se derrita la muzzarella y el pisito de la pizza quede doradito, yo tape con una tapa de las ollas Essen previamente calentada, la muzzarella se derritió más pronto.
- 14
Tapada la sartén
- 15
Y a servir
- 16
Coloco en una tabla o lo que deseen para ir llevando a la mesa, termino de alinear con oliva, aji molido y orégano
- 17
Deliciosa!!
- 18
Cortadita en porciones
- 19
Y a devorarlas, realmente no tienen mucho trabajo, son económicas y les aseguro, no le darán tiempo a hacer la próxima, porque no quedarán rastros de la anterior. Son muy ricas. Espero las hagan, hoy es sábado, buen día para hacerlas y subir sus versiones de esta pizza hecha en una sartén. Que la disfruten!!
- 20
Para chuparse los dedos
- 21
Así queda el pisito
- 22
Buen provecho!
Recetas similares
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Pizza casera sin horno súper rápida y fácil
ideal para evitar el uso del horno cuando hace calor y/o estamos apurados
-
Pizza express, 3 ingredientes, 15 minutos (sin horno)
#familiar muy buena, no te lo imaginas y echa en casa
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!
-
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.
Ana Molina -
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! -
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! -
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia . -
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste -
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Más recetas
Comentarios (18)