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Ingredientes

  1. 200 grsavena instantánea fina 🥣
  2. 3huevos 🥚
  3. 1 cucharaditapolvo de hornear
  4. 150 ccaceite de oliva
  5. 2 sobresstevia
  6. 6 cuchsoperas de miel 🍯
  7. 2 cuchsoperas semillas chía
  8. 100 grspasas de arándanos
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. Almendras fileteadas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En bowl batir los huevos hasta duplicar su volumen, agregar esc vainilla, la miel (mezclar bien) y por último el aceite de oliva. Unir bien hasta que quede homogéneo.

  2. 2

    En otro bowl mezclar todos los ingredientes secos, avena, semillas, polvo de hornear y stevia. Mezclar bien y unir con la preparación anterior. Agregar los arándanos. Dejar reposar 20’ aproximadamente en la heladera para que espese y leude

  3. 3

    Precalentar el horno a 180 *. Colocar la mezcla en un molde de muffins rociado con aceite vegetal. Colocar como top unas almendras fileteadas #moldes

  4. 4

    Cocinar 20’ aproximadamente y listo 😉 Dejar enfriar y a disfrutar 🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ale De Maussion
Villa del Totoral, Córdoba, Argentina
Mi nuevo correo electrónico es :alejademo@icloud.com
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