Tekwan

Udah lama banget pingin bikin tekwan.. pas banget nemu tenggiri yang msh segar dagingnya... lgsg eksekusi deh...
Oh iya karna anak2 lebih suka bihun daripada soun... jadi diganti yaaa hehehe
Tekwan
Udah lama banget pingin bikin tekwan.. pas banget nemu tenggiri yang msh segar dagingnya... lgsg eksekusi deh...
Oh iya karna anak2 lebih suka bihun daripada soun... jadi diganti yaaa hehehe
Cara Membuat
- 1
Ini penampakan pentol nya..
- 2
Semua bumbu kuah dihaluskan kemudian ditumis hingga harum, kemudian masukkan udang yg dicincang kasar.. air sisa rebusan pentolan tdk sy buang, sy didihkan kemudian sy masukkan bumbu yg sdh ditumis td
- 3
Semua ditiris dan dipotong2.. dan siap dihidangkan saat panas.. boleh ditambahkan kecap manis dan asin.. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan ikan tengiri Tekwan ikan tengiri
Udah lama banget kepengen bikin sendiri ini tekwan.baru sekarang kesampaian. Pas banget kepasar nemu ikan tenggiri yang banyak.bisa milih-milih yang masih segar.Anak saya suka banget makan pempek dan tekwan.jadinya stok di frezer.😁😀Seger banget tekwan ini. rahmayanti -
Tekwan Tenggiri Tekwan Tenggiri
Tekwan salah satu makanan khas Palembang yg terbuat dari ikan tenggiri. Makanan berkuah dg cita rasa khas udang. Febryanti Asnawi -
TekWaN TekWaN
Ceritanya ada bazar di kantor, banyak ikan segar dijual disana. Ketika lihat ada ikan tenggiri segar, akhirnya beli deh untuk bikin tekwan.Resep tekwan ini hasil browsing resep2 yang telah banyak beredar di dumay, tapi saya kreasikan deh, ternyata hasilnya enak banget. Apalagi dimakan panas2 dengan sambal, makin mantapp deh 😘 Dhita Kitchen -
Tekwan Tekwan
Comment : Mengobati Kerinduan pada Bangka dan Jogja sekaligus..Tekwan, Makanan khas Bangka - Palembang ini termasuk jarang sy makan, meski saya suka bangeet rasa kepalan ikan dan soupnya tapi sayang jarang ada penjual yang enak.Tekwan, hampir dipastikan saya hanya makan buatan Ny. Kamto di Yogja atau di Kedai di Bangka. Otherwise makan di rumah” teman yang asli Palembang atau Bangka, salah satunya Mbak Sukma. Kookpader yang sukses dengan Oshop Rumah Tekwan..Setelah sekian lama ngidam bikin Tekwan - akhirnya terpuaskan.. enak banget dan rasa ikan ya sangat terasa - mungkin sebaiknya Sagu/Tapioka nya ditambah dr resep ini biar agak moderate dan pastinya jadinya lebih banyak..#Recook_Sukma_Cuisine#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Firda@home -
Tekwan kuah udang Tekwan kuah udang
Suka banget sama tekwan tapi karena sekarang ga bs kemana2 jadi bikin aja.ini dapetnya banyak banget si kk dan anak bayi suka.selamat mencoba yaa 🥰 Tri Meirisa Lafiano
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar