Pollo a la plancha y papas duquesa

Ruth💑
Ruth💑 @cook_16537125
Chile
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Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2 kilopapas duquesa
  2. 1pechuga partida en dos deshuesada
  3. 1limón
  4. un diente de ajo
  5. orégano y sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero empezamos por el pollo: debes adobarlo con el jugo del limón, orégano y el ajo molido. Agregar sal a gusto.

  2. 2

    Calentar un sartén anthiaderente si tienes con una gota de aceite. Debes cocinar el pollo tapado por 5 minutos por lado, luego destapas hasta que se evapore todo el jugo y quede levemente dorado y bien cocido.

  3. 3

    Las papas las pones en el horno temperatura medio hasta dorar, y una vez listo el pollo puedes servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ruth💑
Ruth💑 @cook_16537125
Chile
Me encanta la cocina e innovar en ricas recetas para mis hijos y mi amado esposo..
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Comentarios (4)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué bonita la presentación!! Y me muero lo fácil! Gracias por tu receta, Ruth!

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