Paso a paso
- 1
En un bols ponemos la harina la manteca derretida..(no caliente) los huevos sal.. Unimos hasta formar una masa separamos dos bollitos y dejamos reposar..
- 2
Luego afilamos y estiramos bien hasta que quede tamaño de la asadera en la cual la haremos.
- 3
Para el picadillo cortamos la papa en cubitos la cebolla chiquita al igual que la cebolla en verdeo y el morrón ponemos todo en una olla incluyendo la carne picada y cocinamos condimentamos con pimienta comino sal y pimentón a gusto de cada uno..
- 4
Una vez echo le agregamos los huevos duro y dejamos enfriar cosa que cuando la rellenemos a la tarta no se hablan de la masa..
- 5
Una vez realizado todo eso la rellenamos y la mandamos al horno y la dejamos 30 minutos..
- 6
Una vez puesta la tarta picamos la lechuga y el tomate para la ensalada..
- 7
Y por último listo para servir
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