Panggang lele kuah santan

Assyifaul Qolby @cook_14352941
Pingin yang gurih-gurih..
Keinget resep si mbah, ikan panggangan di kuah santan...
Sebenernya gk tau nama resep nya 😅
Tapi rasanya tetep mantull 😍
Anak bayi makannya nambah..
#siapramadan
#pekaninspirasi
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus (kalo saya di blender)
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan jahe, laos, daun jeruk, daun salam, sereh, cabe rawit dan sayuran. Masak hingga layu..
- 3
Tambahkan air sesuai selera, masukkan ikan, garam, gula dan penyedap jamur. Tes rasa.. Jika sudah pas tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan. Masak sebentar jgn sampai santan pecah. Matikan kompor, siap dihidangkan 😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ikan asap kuah santan
Ni ceritanya bumil dari kemarin pingin ikan asap santan,giliran udah mateng masakannya malah ga mau makan. Alhamdulillah suami juga doyan,sampe nambah terus. #siapramadan


Ikan lele kuah susu gurih😁
Ceritanya mau masak kuah kuning (bening) tapi ikan dah terlanjur dibumbu + di goreng. Buat mangut?gak ada santan. Adanya bear brand di kulkas.. wess lah olah sejadinya... Dan rasanya gurih loh kuah susunya😅


Terong ungu kuah santan
Anak sulung saya suka banget dibuat terong kuah santan Apalagi makan nya dengan ikan goreng dan sambel tomat. Mant banget


26. Lele Kuah Santan Bumbu Kuning
Rada ga yakin sama nama masakanya, apakah lele kuah santan, lele bumbu kuning, mangut lele ato apa ya mom? Biar adil dikasih nama Lele Kuah Santan Bumbu Kuning, Maklumin aja ya moms ibu hamil yang lagi belajar masak ini 😂😂😂, kalo ada salah tolong dikoreksi ya moms...


Tempe tahu kuah santan ala Achie
Olahan lain dari tempe dan tahu, jika bosan dg olahan yang biasanya. Santan saya ganti dg fibercreme . Bagi yang suka petai, boleh tambahkan#tempemasakkuah #olahantahulingga #recook_acchiasri_foodslab #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin


Lele Kuah Santan
Rasax juaraaa👍👍👍Berhubung di desaq g tw apa itu mangut..jdulny gnti lele kuah santan dech😊😊😊 resep asli winapinta


LELE Kuah Santan
Klo puasa ky gini pinginnya makan yg berkuah2... waktu kecil dulu sering di masakan ibu lele pakai kuah santan ini, rasanya gurih, manis,, pokoke enak dech...klo pingin pedas tinggal di tambah lombok rawit.. Kenangan masa kecil tak tergantikan..


Lele kuah santan
Sallah satu resep yang udah lama banget di draft.waktu liat challenge bikin masakan dari bahan ikan,nemu resep ini,resep yang udah aku tulis beberapa tahun yang lalu.Lele kuah santan ini enak banget, aku suka banget.kadang aku masaknya pakai lele, gabus,nila dll. Selamat memcoba#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#BarapiManjuhu#Kalteng202328#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_kalteng #CookpadCommunity_kotawaringinba


Lele kuah kemangi
Simple buatnya tanpa santan jadi pastinya lebih sehat no kolestrol. Soalnya bikin menu ini memang untuk orgtua. Meski tanpa santan tapi tetep gurih.


Ikan Kuah Asam Pedas Ala MamihDew😍
Bosan dengan menu ayam, sekali kali ingin coba menu ikan tapi pengennya dgn kuah yang segar.. Akhirnya coba bikin Ikan kuah asam pedas.. Perdana buat menu ini hasilnya memuaskan, hehehe.. Dimakan pakai nasi panas bikin Pak Suami dan bapak mertua nambah dan nambah terus makannya..Berhubung suami suka pedas tapi bapak mertua gk doyan pedas, aku siasati dengan memasukan cabe rawit merah utuh yang banyak biar pas makan nti pak suami bisa gerus cabe nya dipiringnya sendiri deh.. Jadi tetep bisa nambahin nafsu makan pak suami tapi tetep aman dimakan sama bapak mertua.. Hehehe..


Lele Kuah Santan
Menu kali ini ikan ya. Berhubung si kecil belum bisa makan pedas-pedas jadi tidak pakai cabai. Ternyata lahap makannya.. 😁


Sayur kuah Mangut panggang ikan P
Ikan P salah satu jenis ikan yg panggang yg paling di sukai d rumah kami, ikan nya tanpa duri hanya ada daging sama tulang muda, paling enak di masak kuah santan dan di santap dengan lauk krupuk sangat cocok.. 😊


Lele Kuah Santan
Lagi-lagi karena request suami yang favorit banget sama lele kuah santan, yang awalnya merasa aneh dengan masakan ini, mau ga mau ikutan makan...daaaaaannn.......ternyataa enak tambah gurih...bisa bikin nasi habis, makan nambah, jadi Lele ga melulu di goreng dimakan sama sambel ya....ada banyak cara makan lele biar ga bosen...


Lele Kuah Kuning
Versi kuah kental, rasanya gurih gemuk nyess :)


Lele kuah santan
Edisi suami minta di masakin lele kuah santan


Lele Kuah Santan Pedas (Daun Singkong)
Lele bumbu kuning kuah santan pedass


Lele kuah santan pedas
Alhamdulilah ada 1/2 kg ikan lele drmh,karna bosan hanya di goreng saja yuk kita bikin lele kuah santan pedas...#PejuangGoldenApron3


Lele Kuah Santan Pedas (Mangut Lele)
Ini adalah olahan lele Kuah santan pedas versi Ibu. Bisa jadi alternatif selain lele goreng dan sambal terasi


Terong bakar kuah santan (plus tahu, tempe, ikan panggang)
Terong bakar kuah santan ini termasuk makanan favorit. Pdhl sebenernya aku ga begitu suka makanan bersantan, tp kecuali terong bakar kuah santan ini 😄#5resepterbaruku


Sayur kuah santan
BismillahPingin masak sayur, tapi ada kuahnya.. Cocoknya dibikin sayur kuah santan.. Lengkap udah semuanya#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3


Lele Kuah Kemangi Gurih
Nyamnyam 😋 dari kemarin2 pingin bikin Lele kuah kemangi. Akhirnya keturutan juga bikinnya😁


Udang Kuah Santan
Langganan tukang ikan lagi banyak pasokan udang, cus beli 1/2 kg cuma 30rb.Sedap bgt kalau seafood ketemu santan.Gurihnya bikin seruput seruput kuah nya.#Udangkuahsantan#Cicimasak#CookpadcommunitySamarinda


Lele kuah santan bumbu geprek
Pertama kali coba masak lele di santan sesuai request suami, semoga enak nihh, kalo mau wangi bisa tambah kemangi, atau mau tambah pete jg gpp hehe#SiapRamadan


Sayur Asem Kuah Medok
Punya ikan asin kapas dikulkas,Jadi inget temen makannya paling cocok yaa Sayur Asem doong.Dengan resep warisan ala nyokap gw, sayur asem ini kuah nya medok bikin nambah nasi lagi dan lagi .. 🥰😁#TiketGoldenBatikApron#CookingWithLove


Lele Tahu Kuah Santan
GAS25-13.9.63Menu sahur yang sat set menurut saya,Tips agar kuah santan tidak amis :1. Ikan lele dibersihkan dengan air mengalir, di goreng kering bagian luarnya2. Saat memasukkan ke wajan, tunggu hingga kuah pertama mendidih dan sudah dibumbui.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri


Ayam panggang kuah santan
Menu lebaran yg selalu ada di meja makan, kuah santan pedas nampol banget, sedap, pakai nasi panas oke, pakai lontong juga mantep,,,Bangga banget bisa bikin yg rasanya mirip buatan mamak 🥰🥰


Lele Kuah Pedas
biasanya sih pake santan, tp dikarenakan mulai skrg sangat2 mengurangi santan karena demi kesehatan bersama, terutama mama, jadi santannya diganti kemiri hehehe :)tapi bagi santan lovers kalo mau pake santan bukan kemiri jg boleh, rasanya sama kok.. ☺


Lele kuah santan
Lagi kangen masak yang bersantan, pas banget ke warung sayur ada lele, langsung cuss.. eksekusi jadi masakan ini.. suami klo udah makan ini bawannya nambah 😁🤭#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_semarang#cookpadcommunity_depok#lele#masakanbersantan#gulaileleBeberapa resep lainnya juga sudah saya upload di channel youtube saya di yukmasak (logo m merah) silakan dibantu view, like, share and subscribe ya bunda. Makasih sebelumnya


Lele kuah santan
Lele goreng sudah biasa ya bunda. Hari ini saya masak lele kuah santan utk menu buka puasa. Gurih, simple, dan point penting adalah gak ribet 😁. Untuk memangkas waktu ya bunda, agar pekerjaan rumah lainnya tdk terbengkalai ... #SiapRamadhan


Lele kuah santan
Menu buat si kecil yang belum doyan pedes#AntiRibet

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8783526
Komentar