Gulai ayam kampung

29 orang berencana membuat resep ini
anitha-ummu hizam
anitha-ummu hizam @anita121897
Martapura

Ceritanya suami yg minta heheh pas ditanya minta diapain ayamnya dan ternyata minta digulai, dan akhirnya saya menemukan resep mbk Emaa Puspita sari langsung capcus kekompor hangat.
#SiapRamadan
#AntiRibet
#AhliyaAyam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1mangko santan
  3. 4 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. secukupnyaCabe merah
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaKetumbar
  9. 2 buahKemiri
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas
  15. secukupnyaGaram/royko
  16. Air
  17. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama masukan ayam kedalam air, lalu rebus sampai empuk kasih garam sedikit, lalu tiriskan kedalam wadah

  2. 2

    Siapin bahan yg sudah di siapin semua, dan jangan lupa santainya di Peres ya

  3. 3

    Lalu cuci sampai bersih, jika sudah di cuci Ulek semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk, menjadi satu sampai bener" Lembut bumbunya

  4. 4

    Lalu siapin minyak kedalam wajan lalu masukan bumbu yg sudah di Ulek tadi kedalam minyak tadi

  5. 5

    Lalu masukan ayam kedalam tumisan bumbu tadi, aduk" Sampai semua ayam terselimuti dengan bumbu

  6. 6

    Lalu masukan santai kedalam ayam dengan perlahan lahan dan aduk" Sampai rata semua bumbu, lalu masukan garam/royko, gula

  7. 7

    Tunggu sampai bumbu agak menyusut, jgan lupa diaduk" Ya biar santan ya gak pecah, gulai ayam kampung siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

anitha-ummu hizam
anitha-ummu hizam @anita121897
pada
Martapura
tentang ku🤔aku pengen pinter memasak, pengen membahagiain suami ku dengan cara pinter memasak.. biar suami ku tambah betah makan dirumah biar tidak sering" ngajak makan diluar💕💕😘💑membahagiain keluarga kecil itu perlu😊😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya