Pan casero relleno

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#familiar Hoy nos reunimos con nuestro hijo mayor y la nieta más dulce del Universo😍y en un ratito les preparé 2 panes caseros con sorpresa😆😆

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Ingredientes

  1. 1/2 kiloharina
  2. Sal a gusto
  3. Especias a elección
  4. 4cdas.de queso rallado
  5. 4 fetasjamón o paleta
  6. 1 trozoqueso fresco (o el que tengas)
  7. 1cda.de levadura instantánea
  8. 1cda.de azúcar
  9. 3cdas.de aceite
  10. c/nAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos la harina en un bowl con la sal, mezclamos

  2. 2

    Le agregamos todas las especias incluso el queso rallado.

  3. 3

    Mezclamos todo y le incorporamos la levadura, el azúcar, volvemos a mezclar

  4. 4

    Le ponemos el aceite y el agua tibia hasta formar una masa blanda. Tapamos con nylon film y dejamos en lugar adecuado media hora hasta que doble el tamaño (depende del día).

  5. 5

    Volvemos a amasar para quitar el aire y dividimos la masa en dos.

  6. 6

    Estiramos un poco con palote y le ponemos en el medio el fiambre y el queso picaditos.

  7. 7

    Lo cerramos formando un rollo y lo cocinamos en horno 185 grados aproximadamente 20 minutos dependiendo del horno.

  8. 8

    Salieron dos riquísimos panes y con la picada mientras el asadito se cocinaba a fuego lento; voló el pan😉

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Comentarios

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Disculpen por no publicar las fotos del paso a paso pero no tenía pensado publicarla hoy

Escrita por

Nancy Amestoy
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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