Cookies con pulpa de almendras, avena y chips de chocolate
Agustina Hernandez @cook_17081400
Cookies con pulpa de almendras, avena y chips de chocolate
Paso a paso
- 1
Mezclar los copos de avena y el azúcar por un lado. Por otro lado, mezclar la pulpa de almendra, el aceite y la manteca derretida.
- 2
Unir ambas mezclas, echarle el huevo y seguir mezclando. Luego, agregar los chips de chocolate. Mezclar hasta que quede todo combinado.
- 3
Precalentar el horno. Luego, ponerlas a hornear entre 8-10 minutos de cada lado con fuego a 200 grados. (controlar a gusto lo que quieran de crocante)
- 4
Al sacarlas del horno, dejarlas enfriar para que se endurezcan más. (es normal que queden blandas al sacarlo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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