Chuletas de cerdo con nopales

rocky
rocky @cook_15273871
Zapopan, Jalisco
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Ingredientes

  1. 500 gr.nopales
  2. 500 gr.chuletas de cerdo
  3. 1 manojoespinacas
  4. 250 ML.puré de tomate
  5. Jalapeños (al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Se cortan las chuletas en cuadros pequeños, los nopales en bastones.

  2. 2

    Se pone un cazuela con aceite y se fríe por unos minutos la chuleta, después se agregan los nopales y se deja cocer hasta que cambie de color.

  3. 3

    Después se agrega el japeño en rodajas, luego el puré y se deja reducir casi por completo el puré. Por último se le agregan las espinacas y se deja cocer uno minutos y listo.

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rocky
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