Καθιστό χταποδάκι

Stella Foka
Stella Foka @Stella_Ph84
,Cyprus

Καθιστό χταποδάκι

Cooksnap από Sylvia στη συνταγή Καθιστό χταποδάκι
Stella Foka
Stella Foka @Stella_Ph84
,Cyprus
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 1 κιλόχταπόδι καθαρισμένο και χοντροκομμένο
  2. 3/4 ποτηριούκόκκινο ξηρό κρασί
  3. 1/4 ποτηριούελαιόλαδο
  4. 2 κ.σξίδι κόκκινο
  5. 10 κόκκοιμαύρο πιπέρι
  6. 1 ξυλάκικανέλας
  7. Λίγοέξτρα τριμμένο πιπέρι
  8. Έξτρα 1/2 κ.γ κανέλα σε σκόνη
  9. 1δάφνη
  10. Αλάτι (Λίγο,προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε αντικολλητική κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά ψήνουμε το χταπόδι μας (πάντα με κλειστό καπάκι). Πρώτα θα αποβάλει τα υγρά του και ακολούθως θα τα πιει. Η διαδικασία παίρνει αρκετή ώρα.

  2. 2

    Αφού πιει όλα του τα ζουμιά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά,ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι.Σε χαμηλή φωτιά αφήνουμε να τραβήξει όλα τα υγρά και να καταστηθεί το ζουμάκι μας.

  3. 3

    Σερβίρουμε με ρυζάκι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Sylvia στη συνταγή Καθιστό χταποδάκι

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Stella Foka
Stella Foka @Stella_Ph84
στις
,Cyprus
Καλησπέρα σας.Είμαι η Στέλλα και κατάγομαι από τη Λευκωσία.Τα τελευταία χρόνια ασχολούμαι με τη ζαχαροπλαστική την οποία λατρεύω. Θα προσπαθήσω να μοιραστώ μαζί σας αγαπημένες συνταγές:)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Το Πιο Μαλακό Κοτόπουλο με Πλούσια Σάλτσα Λαχανικών🍗
  2. 2️⃣7️⃣Αγγουροντομάτα με σύκο και μελεκούνι
  3. Στραπατσάδα λίγο διαφορετική
  4. Το Κοτόπουλο του Στρατηγού Τσο C&G
  5. Γκαλέτ με σύκα ωμά
  1. Δροσερή σαλάτα με παντζάρι και πορτοκάλι
  2. Αλμυρό κέικ με πιπεριές
  3. Γρανίτα Καρπούζι σε 5'
  4. Cheesecake βύσσινο