Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahati ayam cuci bersih
  2. 1/4 kgkentang potong2
  3. 1/2 litersantan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangserai
  6. Bumbu halus
  7. 1 ruaslaos
  8. Secukupnyakunyit
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. Secukupnyacabe rawit
  12. Secukupnyacabe merah
  13. Bumbu rendang sachetan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ati ayam dengan bumbu halus, kecuali bumbu rendang. Ungkep sampai bumbu menyerap (ati ayam stngah masak)

  2. 2

    Masukan santan, bumbu rendang, serai dan daun salam. Jika kua sudah mendidih masukan kentang dan masak sampai kua agak susut

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap rasa jika suka. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hernova yolanda
Hernova yolanda @hernovayolanda
pada
Bengkulu selatan
mood boster terbaik adalah masak dan makan 😂
Lebih banyak

Komentar

Sri Rahayu
Sri Rahayu @cook_16170752
Ini randang / gulai .. Ko bumbu'a rendang?

Resep Serupa