Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prender el horno.
- 2
Para el caramelo: Agregar la taza de azúcar con una cucharada de agua. Dejar a fuego bajo y mover. Ya que este disuelta y café claro esta listo el caramelo. Se agrega al molde donde vas a hornear a baño maria
- 3
Se prepara la harina del pastel como dice En la caja y se agrega al molde donde pusiste el caramelo. Reservar.
- 4
Para el flan: En licuadora o a mano con batidor de globo agregas los huevos, las leches, el queso y vainilla al gusto. Batir hasta que este todo incorporado
- 5
Se agrega la mezcla del flan, a la harina de pastel que ya estaba sobre el caramelo.
- 6
Se mete al horno tapado con papel aluminio, sobre el baño maria a 250° y se hornea por una hora y 20 minutos (depende tu horno) :) Se introduce un cuchillo si sale limpio esta listo..
- 7
Lo dejas enfriar y desmoldas
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