Tongkol balado

Ini adalah menu favorit ku di warteg saat kuliah. Biasanya kl makan ke warteg itu cukup nasi, balado tongkol sama soup udah nikmat bgt 🤤 simple bgt buatnya bisa jadi referensi menu sahur dimakan pakai nasi hangat beeeuh
#SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan tongkol yg telah dibersihkan lalu potong memanjang
- 2
Goreng ikan sampai setengah matang (jangan sampai kering agar tekstur ikan tidak keras). Tiriskan
- 3
Haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih)
- 4
Tumis bumbu halus menghunakan minyak,lalu tambahkan gula garam lada dan penyedap. Masukan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit
- 5
Masak hingga aromanya keluar (tidak bau langu)
- 6
Masukan ikan tongkol. Aduk merata. Masak hingga ikan meresap bumbu
- 7
Siap dihidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang Tongkol Balado Pindang Tongkol Balado
Kalau lagi bosan dengan lauk tahu tempe atau daging ayam, tidak ada salahnya kita mencoba memasak menu ikan. Salah satunya pindang tongkol balado ini. Selain bergizi, rasanya juga yummy, lebih nikmat dimakan bersama nasi hangat. Kalau makan pasti pingin nambah lagi🤤.Yuk cobain resepnya!Happy Cooking🥰#foodstory #resepfoodstory #pindangtongkolbalado #tongkolbalado #ikantongkolbalado #tongkol #idemasakhariini #ikan #sambalbalado Imas Widowati -
Tongkol cue balado Tongkol cue balado
selalu suka dengan menu ikan tongkol cue ini apalagi klo dimakan bersama nasi hangat, bikin nagih.. ini resep favorit #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Farah Caroline Sumiko -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Tongkol balado ini favorit sekali dirumah saya. Apalagi dimakan dengan nasi jagung hangat. Mantappp Wiwit Diana Sari -
Balado tongkol Balado tongkol
Kebetulan suami pecinta makanan laut salah satunya yaa ikan...Ikan tongkol ini kita sukak banget krn nggak ribet pengolahannya..Nggak bersisik juga jd nggak ribet saat dibersihkan..Mantul deh pokoknya kl dibikin balado..# berburuclemekemas Ry -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Request suami minta dimasakin tongkol balado. biar ga sama2 bgt sama tongkol balado nya warteg jadi kita modif dikit ya hehe Senandung Senja -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hari ini masak requestan pak boss, masakan warteg tongkol balado sama tumis pepaya muda aneh2 yakan 😄😄 Revand's kitchen -
Balado Pindang Tongkol Balado Pindang Tongkol
Pindang tongkol potong sangat enak dimasak balado seperti di warteg-warteg. Warteg Rumahan -
12. Tongkol balado 12. Tongkol balado
#BikinRamadanBerkesanSalah satu menu Andalan pas lagi repot & ga punya banyak waktu.. cukup masak tongkol balado sama lalapan timun aja udah mantep, d makan bareng sepiring nasi hangat saja subhanallah nikmat bner Dapoer Asfa -
Balado Pindang Tongkol Balado Pindang Tongkol
Hujan hujan gini enaknya makan nasi anget sama yang pedes pedes. Tiba tiba kepikiran buat bikin balado pindang tongkol ala warteg. Beda nya buatan ku pastinya lebih pedes 😁 Alresaamira -
Tongkol Balado Tongkol Balado
daging ikan tongkol yang dilumuri dengan sambal balado yang pedas dan nikmat. Sangat pas dengan sepiring nasi hangat dan segelas teh manis . #Nikmatnyakulinerindonesia Andi Satya Perdana -
Tongkol jengkol balado Tongkol jengkol balado
Resep dari mama, tongkol jengkol balado ini termasuk salah satu resep favorit orang padang. Makan pake nasi hangat bisa bikin nambah berkali-kali... fanni firdani -
Balado Ikan Tongkol #rabubaru #bikinramadhanberkesan Balado Ikan Tongkol #rabubaru #bikinramadhanberkesan
Menu yg boros nasi,dimakan pakai nasi hangat aj udh enak bgt😋Mamah sy sering bgt masak ini,dan jd favorit adk2 sy😍Masih setia dgn resep mamah sy😘Cocok untuk menu buka puasa & sahur masak ny pun simpel sekaliSy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ad yg mw coba buat jg drumah #bikinramadhanberkesan Shakira_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar