Soto Seger ala Boyolali
Heni Mommy nya Nadya&Fya @kreasi_mommyheni
Kuah sotonya segar. Cocok disantap saat cuaca panas/hujan
Soto Seger ala Boyolali
-
feskitchn“Sebenernya masak ini karena kangen Soto Seger Boyolali.. Tapi pas lagi nyiapin tiba-tiba lebih pengen daging sapi.. Akhirnya ayamnya saya ganti sapi, hehehe. Makasih resepnya Mbaa, kangen saya terobati 😆” -
Yulika Indah“Makasih resepnya bun .. enak dan seger banget krn kuah tidak keruh. Untuk pelengkap, sengaja saya tambahkan telur rebus dan perkedel sebagai tambahan protein dan karbo buat anak2... 😍😍” -
Hi-LA“Mantap” -
Tarry Inara“Foto nya emergency Krn sudah sempat dimakan tapi baru keingetan posting 😁” -
Sulhiyah Iie“Seger tapi krna d kasih gula gk ikut resep jd kemanisan😂😂”
Kuah sotonya segar. Cocok disantap saat cuaca panas/hujan
Cara Membuat
- 1
Cuci dAging ayam, potong menjadi bbrp bagian
- 2
Rebus sebentar utk menghilangkan lemak, kemudian rebus kembali dengan 1,5 lt air
- 3
Haluskan bawang merah dan putih masukan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan daun salam, daun jeruk, laos, sere, daun bawang, garam dan peyedaP. Tes rasa.
- 4
Angkat daging ayam Jika sdh mulai empuk, kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir dan pisahkan
- 5
Rebus tauge sebentar
- 6
Jika air kuah Soto sdh mendidih dan Rasa sudah oke, angkat
- 7
Untuk membuat sambal : rebus cabe rawit. Jika sdh layu, angkat cabe kemudian uleg. Beri garam dan penyedap secukupnya kemudian beri air panas sedikit supaya sambal tampak encer.
- 8
Tata pada mangkok : nasi, suwiran daging, tauge, bawang goreng dan irisan daun seledri. Tuangkan kuah soTo dan juga sambal bagi penyuka pedas
- 9
Soto siap dihidangkan 😆
Resep Serupa
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Suka sekali dengan kuah soto yg satu ini. Bening dan segar. Disantap saat masih panas,, hmm... Anak2 pun juga suka. Jadilah mamak coba2 masak sendiri di dapur. Biar lebih puas dan bisa nambah berkali-kali.#SemangkukSoto#GAS2025#CocomtangPost_sotonyaIndonesia25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Soto seger Boyolali, kuliner Nusantara yang khas dengan kuah beningnya. Gurih. Cocok dihidangkan untuk segala waktu dan suasana. Sarapan pagi, makan siang, maupun makan malam. Comfort food untuk hari yang panas maupun cuaca dingin.Sumber resep: Aditya Damayanti (15876714)#BALONChallenge 14/26 #AnekaMie#CookpadCommunity_Jakarta #alarestoelia #KulinerNusantaraElia
-
Soto seger Boyolali Soto seger Boyolali
Biasanya sih jajan di warung deket rumah dengan porsi estede cenderung imut.Nah kalo bebikinan sendiri biar bisa ambil isi sepuasnya.. Tambah ayam boleh, tambah soun boleh.. Kuah ambil sendiri, bebas heheKuah segar dan rasa yang khas membuatnya cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau saat butuh makanan hangat🥰O iya.. Sebentar lagi bulan puasa ya.. Boleh juga nih untuk ide buka puasa atau sahur...#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#8tahuncpmotobareng#ramadandalamrasadanlensa#lebaran #bukapuasa #sahur #SotoSegerBoyolali #MakananHangat
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Combo kali ini anjangsana ke daerah Jawa Tengah, icip² yang khas dari sana apa aja ya..Nah, saya bikin soto seger khas Boyolali. Sesuai namanya beneran seger loh.. Hehe..Enak banget dimakan panas² apalagi cuaca yang akhir² ini sering hujan, cucok banget lah. 😊Source : @rorowoelan#PoodyKitchen#AnjangsanaKhas_Jateng#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Menu ini wajib ada setiap seminggu sekali. Dan saya paling suka soto daging karena kuah kaldunya yang sangat nikmat. Kali ini saya pengen bikin soto seger khas solo jadi gak pake santan dan gak pake kunyit. Kuahnya seger dan ngaldu bangeett.. 😘😘😘
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Soto seger boyolali adalah varian soto dengan kuah bening. Kuah bening ini juga menjadi ciri khasnya. Kuahnya yang bening membuat seger ketika dinikmati karena rasanya yang ringan. Ditambah perasan jeruk dan sambal membuat tambah seger soto ini.#SemangkukSoto#KomBes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#3
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Lebih suka soto dengan kuah bening seperti ini. Karena rasa nya lebih segar dan nggak eneg...Source : @fitrisasmaya.#CPBali_SemarakIdulAdha#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Minggu ini temanya Semangkuk Soto 😍 kebetulan soto adalah makanan favorit saya apalagi kalo cuaca lagi dingin atau saat perjalanan jauh .. habis makan soto pasti badan rasa seger dan semangat beraktivitas kembali ..Soto Seger Boyolali adalah salah satu soto favorit saya ni karna ada warung yang deket rumah dan biasa dijual dengan harga yang relatif murah, isiannya pun ada pilihan daging sapi atau ayam kampung .. berhubung bahan yang ada dirumah hanya ayam jadi saya bikin yang versi ayam ..Ternyata membuatnya mudah dan beneran seger seperti di warung yg pernah saya makan .. mantap 😍🫶🏻Source : Nuniek Wijayanti#KreasiCoDe25_Soto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Yang selalu jadi favoritnya orang Boyolali buat sarapan selain jenang lemu.Cooksnap resepnya mba @adityadamayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15876714#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Depok
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
Sarapan yang paling enak ya soto panas.. apalagi kuah bening yang segerr...Sotoo seger khas Boyolali ini bikin nagih,Saya memang suka soto, apalagi kuah bening. Makan 2 porsi mangkok gede pun oke oke aja.. 😂Source : tata kirana s (dapur si jhon)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13075565-soto-daging-sapi-soto-seger-boyolali-kuah-bening?invite_token=Hx6D52v6Av4yJvLWKHiuRjXV&shared_at=1616249003#lihaiRecook8_Solo#cookpadCommunity_solo#pejuangGoldenApron3#wongsolomasak#timlo_timkomunitascookpadsolo#kenalanlewatrecook
-
Soto Seger ala boyolali Soto Seger ala boyolali
Kepengen soto yang light, akhirnya teringat soto seger yg ngeTOP ituh dan lumayan mahal😃 Tapi enak sih bikin kangen memang. Baiklah ini soto ala2 akyuh, kita coba ya. Dan rasanya menurutku sesuai banget2😄😄
-
Soto Seger Boyolali Soto Seger Boyolali
#PekanPosbar kali ini bertemakan #KuahBening nggak bikin pening 😍 Nah, masak soto seger aja ya, makanan khas kota sebelah. Beneran lho segernya, nggak kalah sama asli Boyolali, hehee🥰Soto ini juga less oil. Minyak hanya ditambahkan sedikit saat menumis bumbu halus.#LihaiCooksnap_September#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14816804-soto-seger-boyolali-soto-bening-ayam?invite_token=utJ3MytkVEm7DueW8wZoqyiV&shared_at=1631232365
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8903694
Komentar (2)