Sate taichan

Dapour BundaAFI
Dapour BundaAFI @cook_9872230
Air Tiris Bangkinang

Porsi kecil untuk makan be2 aja...

Sate taichan

26 orang berencana membuat resep ini

Porsi kecil untuk makan be2 aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sate:
  2. 1 potongDada ayam
  3. Jeruk nipis
  4. Bawang putih halus
  5. secukupnyaMerica bubuk
  6. Sedikitgaram
  7. Bahan saos:
  8. Cabe merah
  9. Cabe rawit
  10. Bawang putih
  11. Bawang merah
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Minyak untuk menumis
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging ayam dengan ukuran sesuai selera (jangan terlalu besar). Lalu lumuri dengan jeruk nipis, bawang putih halus, merica bubuk aduk rata dan diam kan dalam kulkas ±15 menit dengan wadah tertutup

  2. 2

    Untuk bahan saos; Rebus bahan saos hingga bahan masak.

  3. 3

    Ulek bahan saos hingga halus. Dan tumis dengan sedikit minyak hingga harum, beri air secukupnya agar tidak terlalu kental.

  4. 4

    Beri garam dan penyedap dan tes rasa.

  5. 5

    Untuk sate: tusuk sate kira2 3/4 potong disetiap lidi

  6. 6

    Panggang sate di atas teflon yg telah di olesi minyak. Panggang sate hingga mateng dengan api kecil agar masak daging sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapour BundaAFI
Dapour BundaAFI @cook_9872230
pada
Air Tiris Bangkinang
Ingin selalu mencoba hal yang baru,,,,.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa