Ceker pedas

Anisa Fatma
Anisa Fatma @cook_16971430

Masak ceker mudah gak ribet, selamat mencoba😊💞

Ceker pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Masak ceker mudah gak ribet, selamat mencoba😊💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 butirkemiri
  5. Sesuai seleraCabai rawit
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 3 irisLaos
  8. 2 batangSerai
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 lembarDaun jeruk
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaPenyedap rasa
  14. Secukupnyalada
  15. Minyak (untuk menumis)
  16. SecukupnyaAir untuk merebus dan masak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cakar ayam kira"25-30 menit (boleh di presto kira" 10-15 menit / sesuai selera). Angkat sisihkan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak sampai bumbu harum dan matang, tambahkan air secukupnya, masukkan ceker ayam yang sudah di rebus tadi, beri gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Masak hingga air menyurut. Cek rasa. Kalau sudah angkat lalu sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Fatma
Anisa Fatma @cook_16971430
pada

Komentar

Resep Serupa