Salsa de morrón para pastas

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta

Me había sobrado salsa blanca y tenía varios morrones, pensé en unirlo y sabía que quedaría muy rico.

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Ingredientes

  1. 1morrón (yo usé 2 chicos)
  2. 1 tazasalsa blanca
  3. Merkén
  4. Pimentón ahumado

Paso a paso

  1. 1

    Saltear unos minutos el morrón cordado (sin las semillas).

  2. 2

    Procesar con mixer el morrón con un poco de la salsa blanca.

  3. 3

    Unir con la otra parte de la salsa. Condimentar con merkén y pimentón ahumado. Sal si es necesario.

  4. 4

    Calentar cuando esté lista la pasta. Servir todo junto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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