Paso a paso
- 1
Cortar en trozos pequeños las frutas
- 2
Ponerlas en una olla con el jugo de limón y el azúcar
- 3
Cocinar sin tapa a fuego moderado e ir revolviendo. Agregar el vino
- 4
Opcional: pasar la mini pimer mientras se cocina
- 5
Luego de unos 10 minutos bajar el fuego y seguir cocinando mientras revolvemos cada tanto. En 40 minutos va a estar lista.
- 6
Volcar en frascos previamente limpios con alcohol y dejar entibiar semi tapados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Temperini le encantará ver cómo quedó.
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Mermelada de Fresa 🍓
Para endulzar buenos momentos.Veréis que yo he usado unas cantidades porque es la cantidad de fresas que tenía, pero la podéis hacer con cualquier cantidad. Sólo tenéis que mantener los proporciones de un 65% fruta y 35% de azúcar. Es decir en 1 kg sería 650 gr de fresas y 350 gr de azúcar. Pero con unos pequeños cálculos con la ayuda de reglas de tres, una vez sepáis la cantidad de fresas que tenéis podréis calcular la cantidad de azúcar necesaria.Con las cantidades que yo usé me salieron 200 gr de mermelada.#fresas #dulce #azúcar


Mermelada de Fresas 🍓 🍓


Mermelada de frutos del bosque fácil y buenísima
Si tuviese que elegir una fruta favorita serían las frambuesas y ya empieza la temporada aquí en España 🎉 El otro día compré medio kilo para hacer mermelada de frambuesa. Al final terminó siendo mermelada de frutos del bosque porque en la nevera había unos cuantos arándanos y fresas cuyo mejor momento ya había pasado. Cuando hago mermelada la hago en pequeñas cantidades así que no tengo que hacer tarros herméticos. Siempre tengo tarros usados y limpios guardados, y los vuelvo a fregar. Luego los meto mojados en el microondas 60 segundos a máxima potencia y las tapas las pongo en un cazo con agua hirviendo durante 15 minutos. Una manera casera de esterilizar. La mermelada se conserva perfectamente unas semanas en la nevera y está deliciosa con tostadas, scones, pan recién hecho o como relleno con nata para un bizcocho. Las cantidades dan para un tarro mediano y otro pequeño.


Mermelada de manzana 🍎
Lo he hecho por que no tengo mermelada para mis galletas de té que voy a hacer


Mermelada de cerezas🍒🍒


Mermelada de fresa 🍓


Mermelada de fresa 🍓
Estamos en el final de la temporada y no he hecho mermelada! Rápidamente he ido al frutero para solucionarlo. He comprado las más baratas ya que no importa que estén muy maduras. Al contrario, ahorraremos en azúcar.


Como hacer mermelada casera fácil y rápida
VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/sd4Xc3ia8wgBienvenidos de nuevo a otra receta deliciosa, hoy os traigo como hacer mermelada de albaricoque como ahora veréis es muy fácil de preparar y en menos de una hora tendremos una mermelada riquísima para endulzar tus postres, tostadas y demás recetas.Los albaricoques son una fruta de temporada que tiene muchas propiedades, ricos en vitaminas A y C, antioxidantes.Esta misma receta la podemos hacer con cualquiera otra fruta que nos guste melocotones, higos, manzana, peras, ciruelas...es la mejor manera de aprovechar si tenemos fruta madura en casa o simplemente tener una deliciosa mermelada casera siempre a mano.Os puedo asegurar que merece la pena hacer la mermelada en casa con la fruta que os guste, se prepara en un momento y tendréis una mermelada casera pura sin ningún tipo de aditivo, conservantes ni colorantes.¿VAMOS CON LA RECETA?Aquí os dejo la receta paso a paso escrita y la vídeoreceta.


Mermelada de frutilla 🍓
Excelente para cubrir un Cheesecake, una tostada, o una cucharadita al pasar por la heladera.Nunca vuelvo de un viaje sin antes traerle algo a mi mejor amiga. En esta ocasión aproveche mi pasada por Santa Fe, para comprar frutillas a los productores regionales de Coronda. Una maravilla. Luego convertí esa deliciosa fruta en esta maravillosa receta de mermelada. La cual fue a parar a los desayunos entre mates, tostadas y charlas con mi mejor amiga de hace más de 15 años. #amigos


Mermelada de fresa 🍓🍓
#weekendreto #recetasfit #delantaldoradoMe he viciado a esta mermelada, es realmente I-N-C-R-E-I-B-L-E.Es muy sencilla de hacer. Suelen salir dos tarritos como el de la fotografía.


Mermelada de mandarina🍊
En casa nos encanta🤤❤️


Mermelada de limón 🍋
La mejor manera de aprovechar los limones cuando hacemos limoncello, ya que sólo utilizamos las pieles y nos quedan los limones enteros.Los limones son de cosecha propia. Si los compramos, mejor si son ecológicos. Si te queda más líquida de lo deseado puedes mezclar una hoja de gelatina.


Mermelada de fresa 🍓🍓
Ideal para unas ricas tostadas. Si sois muy golosos podéis añadirle azúcar.


Mermelada de manzanas 🍏
Hoy he hecho mermelada porque tengo que hacer un regalo. Y esta mermelada se hace enseguida y está buenísima !!


Mermelada de fresa casera fácil
Un desayuno casero disfrutando de una mermelada casera con las fresas que se nos han puesto maduras. Disfrutando de las conservas.


Mermelada de fresa 🍓🍯
Estamos en plena temporada y siempre puedes tener alguna que se haya quedado algo madura o comprarla a precio barato. Yo adquirí en la tienda 🇵🇰 dos kilos por 3€ y me fui contento a casa con varios proyectos en mente. Las has de consumir al momento


Mermelada de pera🍐casera


Mermelada de manzana 🍏
Aprovechando que tenía bastantes manzanas decidí innovar y rica rica


Mermelada de melón
Es época de melones y podemos aprovechar para elaborar una rica mermelada, también podemos aprovechar cuando un melón no sale demasiado dulce para hacer una mermelada.


Mermelada casera a trocitos de fruta variada
#milibrode1000recetasTenía en la nevera 3 peras grandes demasiado maduras, 4 nectarinas grandes y unas cuantas higos frescos. Como no tenía nada de mermelada en la casa, pensé en preparar esta mermelada. La verdad es que está deliciosa, sin Más. Los higos los encontré en el bosque. Podéis utilizar la mermelada en preparación de postres, en desayunos o meriendas.


Mermelada de uvas 🍇


Mermelada de tomate 🍅🍅


Mermeladas caseras
Aunque por razones de peso últimamente no las hago, las mermeladas siempre me he encargado de hacerlas en casa, me encantan las **mermeladas caseras**. Aqui dejo dos de mis favoritas.La **mermelada de higo** que me aficione a ella durante unas vacaciones en Túnez.Y la de **mermelada de tomate** que me gusta como acompañamiento a algún queso o alguna carne, le da ese toque especial.Para mi esta epoca es ideal para ponerme con las conservas y mermeladas sobre todo.La que encuentro deliciosa es la de higos.


Mermelada de frutos rojos
Receta de la abuela modificada y adaptada para que no tenga demasiado azúcar y le dé ese toque amargo, riquísima para acompañar comidas o incluso para desayunar.


Mermelada rápida de higos y brevas
Aquí os dejo una receta rápida para hacer una riquísima mermelada de higos y brevas. La preparé para hacer una tarta, pero es ideal para aprovechar el final de la temporada de estos frutos, y también para conservar para disponer todo el año este estupendo dulce.


Mermelada de moras
Tenía muy pocas moras, no las use y pensé en hacer mermelada. Pero para probar esta bien. Les doy la receta que vi pero pueden duplicar los ingredientes si gustan. Las moras tienen muchas semillas, si no les gustan encontrar las pepitas pueden colarla. Esta receta la vi en el blog “El cocinero.”


Mermelada de higos y manzana 🍎
Aquí estoy yo aprovechando los últimos higos.La verdad es que está maravillosa esta mermelada 😋😋😋😋 y lo más importante es súper saludable


Mermelada de melocotones
doloresgarrido


Mermelada de naranjas dulces. Proceso rápido y cómodo
Las últimas naranjas Lane Late, hermosísimas, van a convertirse en una deliciosa mermelada con especias. Este proceso es muy rápido porque se hace con la termomix!! Si quieres hacerlo de la forma tradicional, mira los pasos en la mermelada de manzana especiada#delantaldorado#yomequedoencasa


Mermelada de melón
De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan generalmente con la menor cantidad de azúcar posible para que no mate el sabor de la fruta, pero os dejo un poco a vuestro gusto.

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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8928213
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