Steamboat kuah tom yam simple

Auliah Rahman
Auliah Rahman @cook_12166729
Pamulang,tangsel

Menu berbuka puasa mau yg seger2 berkuah,,,bikin steamboat rumahan dengan kuah pedas tomyam,,,,tapi dengan bahan seadanya yg ada dikulkas...
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BerburuCelemekEmasCookpad

Steamboat kuah tom yam simple

168 orang berencana membuat resep ini

Menu berbuka puasa mau yg seger2 berkuah,,,bikin steamboat rumahan dengan kuah pedas tomyam,,,,tapi dengan bahan seadanya yg ada dikulkas...
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BerburuCelemekEmasCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahcrab stik(olahan kepiting)
  2. 6 buahbakso ikan keju
  3. 6 buahfish roll(otak2 ikan)
  4. 2 buahtahu kuning potong 4 kotak2,boleh tofu atau tahu cina,aku pakai stok tahu yg ada dikulkas
  5. 100 grjamur kuping,potong2
  6. 1 batangdaun bawang,iris2 serong
  7. 1 Bkssoun naga rebus tiriskan
  8. Bumbu haluskan :
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 5 buahcabe merah rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaLada halus
  17. 1 SDMminyak wijen
  18. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
  19. 750-800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan olahan ikannya,potong2 sesuai selera,aku dibelah 2,lalu siapkan jamur,yg sudah dipotong2,bihun yg sudah direbus,dan daun bawang yg sudah diiris.

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan,tumis sampai harum,masukan daun jeruk,lalu masukan air,jamur dan tahu,masak sampai mendidih, beri garam,gula,lada,koreksi rasa,lalu masukan bakso ikan,fish roll, terakhir crab stik,soun serta daun bawang, masak jgn terlalu lama karena crab stik cepat lembek, terakhir masukan minyak wijen

  3. 3

    Sup siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auliah Rahman
Auliah Rahman @cook_12166729
pada
Pamulang,tangsel
Ibu dari 2 orang putra,,yang suka explore ke dapur.memasak masakan kesukaan suami dan anak2 tercinta.masak sehat keluarga sehat😘👩👨👦👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa