Τραγανοί λουκουμάδες
Τραγανοί λουκουμάδες με μέλι-κανέλα, με ζάχαρη ή ακόμη και σκέτοι! #ΧρυσόΠιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολάκι βάζουμε λίγο χλιαρό νερό (50C), το μισό κουταλάκι ζάχαρη και τη μαγιά. Ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά και το αφήνουμε στην άκρη για 10-15’ να φουσκώσει
- 2
Κοσκινίζουμε παράλληλα το αλεύρι, κάνουμε μια λακούβα στη μέση, βάζουμε την άλλη μισή ζάχαρη και στη συνέχεια ρίχνουμε στη λακούβα και τη μαγιά που φούσκωσε.
- 3
Ανακατεύουμε τη μαγιά με το αλεύρι και προσθέτουμε και το χλιαρό νερό. Θα πρέπει να γίνει ένας χυλός. Το αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 45’-60’.
- 4
Όταν εχει φουσκώσει καλά, βάζουμε κ το αλάτι χωρίς να ανακατέψουμε.
- 5
Σε μια κατσαρόλα μέτρια βάζουμε το λάδι και το ζεσταίνουμε να πάει στους 180C. Όταν ζεσταθεί με ένα κουταλάκι του γλυκού βάζουμε το χυλό και με μια τρυπητή κουτάλα τους ανακατεύουμε για περιπου 1’. το μάτι να μην είναι στο μέγιστο γιατι θα καίγονται, στο 6-7 ανάλογα την κουζίνα
- 6
Σερβίρουμε με μέλι ή οτιδήποτε άλλο θέλουμε!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκουμάδες με μέλι και κανέλα Λουκουμάδες με μέλι και κανέλα
Τραγανοί και ζεστοί λουκουμάδες με μέλι και κανέλα, αγαπημένο γλυκό πολλών. #Βιβλίο
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Αγαπημένοι λουκουμάδες που τους κάνω πολλά χρόνια. Πάντα επιτυχία κι εύκολη συνταγή 😊 δεν έχουνε καμία σχέση με τους κλασικούς που θα βρούμε σε πανηγύρια. Είναι τραγανοι αλλά όχι το λαδεροι. Συνοδεύεται με μέλι, σιρόπι σοκολάτας, λευκή σοκολάτα, φρούτα η ακόμη με ξηρούς καρπούς 😀
-
Γευστικοί λουκουμάδες με 3 υλικά Γευστικοί λουκουμάδες με 3 υλικά
Οι πιο εύκολοι και οικονομικοί λουκουμάδες χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε σε περίοδο νηστείας να βάλετε αντί για ένα ποτήρι γάλα, μισό ποτήρι νερό και μισό ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι.Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του με άρωμα βανίλιας.Μπορείτε να προσθέσετε στο ζυμάρι σας μια κουταλιά κακάο δημιουργώντας έτσι σοκολατένιους λουκουμάδες.Συνδυάστε τους λουκουμάδες σας με σοκολάτα και τριμμένο μπισκότο, με παγωτό καϊμάκι και γλυκό του κουταλιού βύσσινο, με γιαούρτι, μέλι, κανέλα και καρύδια.Μπορείτε να φτιάξετε αλμυρούς λουκουμάδες βάζοντας στο ζυμάρι τριμμένη φέτα, ψιλοκομμένες πιπεριές και ντομάτες και ψιλοκομμένο μπέικον ή ζαμπόν.
-
Λουκουμάδες με μέλι Λουκουμάδες με μέλι
Οι λουκουμάδες, αυτό το κλασικό, τραγανό επιδόρπιο που στάζει σιρόπι είναι σύμφωνα με την παράδοση, σύμβολο ευτυχίας καθώς και ενα δυναμωτικο εδεσμα.#2020, #κανέλα, #μέλι, #λουκουμάδες
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
#χρυσόπιρούνι Τους σερβίρω με ζάχαρη και κανέλα ή μέλι και κανέλα... Φανταστικοί...
-
Λουκουμάδες Χωρίς Αλεύρι ♥️ Λουκουμάδες Χωρίς Αλεύρι ♥️
Νόστιμοι τραγανοί και αφράτοι λουκουμάδες στο εσωτερικό τους χωρίς αλεύρι! ✨ Με λίγα υλικά που θα σας ξετρελάνει!Δοκιμάστε τους!
-
Λουκουμάδες θεικοί Λουκουμάδες θεικοί
Υπέροχοι σπιτικοί λουκουμάδες ακόμη και την επόμενη ημέρα. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Τραγανοί και μελωμένοι λουκουμάδες Τραγανοί και μελωμένοι λουκουμάδες
Σερβιρισμένοι με μελι, χοντροκομμένα καρύδια και μπόλικη κανέλα είναι σκέτη απόλαυση. Είναι ένα γλύκισμα που πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη. Βέβαια ποτέ δεν κατάφερα να μπορέσω να κόβω τους λουκουμάδες με το χέρι την ώρα που τους τηγανίζω. Αλλά δεν πειράζει. Και με το κουτάλι πολύ ωραίοι είναι.Η συνταγή απόhttps://stinkouzinamou.blogspot.com/2018/06/blog-post_17.html
-
👌 Λουκουμάδες 👌 Λουκουμάδες
#2020 Μπορεί να έχουμε Απρίλιο ο καιρός όμως ενδείκνυται για λουκουμάδες 🌬️🌷
-
Λουκουμάδες με 2 υλικά! Λουκουμάδες με 2 υλικά!
Λουκουμάδες ακριβώς σαν αυτούς που τρως στα πανηγύρια! Αφράτοι και νόστιμοι🥰
-
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Καλύτερο #ταιρι δεν υπάρχει!! Μέλι, κανέλα και λουκουμάδες!! 😋🍯
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (2)