[Postre] Cereal con marshmallow

Mr López
Mr López @mr_lopez
Chile

Esta receta me la enseñó mi mamá y le decimos postre de cereal con bombón 😄

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Ingredientes

30 barritas
  1. 2 paquetesmarshmallow (280 gr c/uno)
  2. 1 Cajacereal choco krispi (490 gr)
  3. 1mantequilla (100 gr)
  4. Papel de mantequilla o papel de aluminio

Paso a paso

  1. 1

    En una fuente, colocar la alusa (o papel de mantequilla) y esparcir un poco de mantequilla derretida para evitar que el postre se quede pegado

  2. 2

    Derretir la mantequilla a fuego lento en una olla y preocuparse de que las paredes queden cubiertas de mantequilla derretida. Después, verter los marshamallow de a poco e ir mezclandolos con la mantequilla derretida (utilizar cuchara de madera)

  3. 3

    Revolver con cuidado de manera constante hasta que queden derretidos

  4. 4

    Apagar el fuego y verter el cereal de a poco pero sin dejar de revolver ya que la mezcla se irá solidificando. Una vez terminado, traspasar a la fuente (Paso #1) y hacer presión con las manos para que quede apretado

  5. 5

    Dejar enfriar por un par de horas (2 aprox) y sacar del molde con cuidado. Cortarlo en forma de barras y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

Camila
Camila @cook_16553735
me encanto!!! esto se puede hacer con cualquier tipo de cereal?

Escrita por

Mr López
Mr López @mr_lopez
Chile
Mexicano cocinando en Chile
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