Postre de yogur banano y galleta

jhon jairo
jhon jairo @jhlo

Puedes incluir frutas de tu gusto pero con banano me encanta por su increíble suavidad.

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Ingredientes

5 horas total
8 raciones
  1. 150 grgalletas
  2. 60 gr mantequilla
  3. 3 láminas de gelatina
  4. 400 gryogur
  5. 200 gr crema de leche
  6. Al gustogalletas
  7. 1banano maduro
  8. Al gustomermelada

Paso a paso

5 horas total
  1. 1

    Tritura la galleta y agrega la mantequilla y mezcla bien para llevarlo al molde y aplanar.
    Cuando lo dejes parejo llevalo al refri por un rato mientras juntamos los demás ingredientes.

  2. 2

    Clave en batir la crema de leche, enfría muy bien el batidor el recipiente y la crema antes de batirla.
    Bate la crema hasta que espese y agrega el azúcar, el yogurt, la gelatina.
    En este momento agregas el yogur sobre la mezcla de galleta que tenemos enfriando.

  3. 3

    Si gustas agregas galletas dentro de la mezcla es justo ahora cuando quedan perfectas, también es hora de agregar el banano troceado a tu gusto.

  4. 4

    Dependerá de la potencia de tu refri, pero en unas 4 o 5 horas ya podría estar listo. Ahora si lo planeas con tiempo y lo dejas al día siguiente estará mucho pero mucho mejor!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jhon jairo

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