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【古早味黑糖冬瓜菜燕】 【古早味黑糖冬瓜菜燕】
炎炎夏日,就想來點冰涼的!做法簡單,不用久待廚房 ( 夏天嘛 ~ 熱 ! )成品老少咸宜,怎能不試試看呢 ~更多詳細食譜請搜尋:美味簡單煮。Candicehttps://www.facebook.com/LoveCook168/ 美味簡單煮 -
【肉桂打噴嚏】古早味菜燕冰 【肉桂打噴嚏】古早味菜燕冰
夏天就是要吃冰啊! 我總是會在天氣熱時,煮一大鍋的冬瓜茶, 分裝成好幾罐放冰箱,隨時都可以來個一大杯, 今天做的簡單的冬瓜茶果凍,材料不用特別準備, 利用家裡現有的果凍粉、吉利丁或是洋菜粉…來做個家常式的菜燕冰喔…訣竅提示※※吉利T粉其實和果凍粉很像,如果家裡有什麼粉就用什麼粉,通常包裝都有說明,可以用我的比例來換算喔。 肉桂打噴嚏 -
簡單的兒時下午茶:冬瓜茶菜燕及花生麻糬 簡單的兒時下午茶:冬瓜茶菜燕及花生麻糬
記得以前小時候,在下午時段都會有個老伯伯到家附近賣菜燕及麻糬。小孩們會跟大人要些零錢去買。甜脆的菜燕或是軟Q的麻糬裡外包裹著滿滿芝麻、花生糖粉⋯⋯這就是兒時味呀。 Jennifer Su -
透沁涼古早味~自製冬瓜茶菜燕 透沁涼古早味~自製冬瓜茶菜燕
在我還是夜市女王的青春歲月裡,逛夜市必定會吃的街邊小食中,一定會有冰涼滑溜的菜燕。尤其在熾熱的夏夜,從舌尖滑進喉嚨裡的那股清涼真是難以言喻的舒暢。其實菜燕就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍,不但食材容易取得,利用大同電鍋來製作也非常簡單,又是只用一指神功就能完成的美味小吃。訣竅提示詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44958968 自製冬瓜茶作法請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/37643800 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房 https://www.facebook.com/lorinakitchen 蘿瑞娜Lorina -
菜燕 (古早味甜點) 菜燕 (古早味甜點)
夏天就是要吃甜點 ! 冬瓜茶作的古早味點心,冰冰涼涼、真的很好吃 !訣竅提示自己煮冬瓜茶,再加洋菜液,放涼、冷藏,簡單就完成囉 ! 剩下的濃縮冬瓜茶,放進飲料罐冷藏。下次想做【菜燕】時,就用1000cc冬瓜茶 + 500cc冷開水 + 10公克洋菜粉,先攪拌均勻,中小火邊攪拌邊煮,煮開就可以,很方便哦!想喝冬瓜茶時,就冬瓜茶 1 : 冷開水 2 ,再加點冰塊,就可以了 !阿渝師~簡單的美味
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