Gulai Daun Singkong khas Padang
-
Wini Rahmawati (Dapur Ummi Tasikmalaya)“Makasih resepnya. Teri nya lg gak pnya 😄” -
Ibu Tina“Assalamualaikum mbak @diaryibun , terima kasih resepnya, enak sekali 😍. Mohon ijin reshare resepnya ya terima kasih mbak 🙏🥰” -
Ervina Ramadhan“rasanya mantab sekali. aku tambahin telor dan ikan asin. makasih kak resepnya” -
Faizah Fahmi“Trims Uni..resep Urang awak ..insya Alloh mudah dak pakai payah...asli lamak..membuka salero....” -
Diann Pradipta“😋” -
DewiSavitri“Alhamdulillah masak ini anak2 jd suka makan daun sinhkong, tks ya mba”
Diary Ibun @diaryibun
Orang minang pasti suka banget gulai ini. Daun singkong dicampur sama teri medan. Pedas, maknyus! Makan dengan lauk ini, bikin abis beras deh.
#SiapRamadan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Petik daun singkong dari batangnya, kemudian cuci bersih dengan air garam. Lalu bilas dengan air bersih
- 2
Didihkan air kemudian rebus daun singkong yg sudah dicuci bersih selama 10 menit untuk menghilangkan bau langu pada daun. Kemudian tiriskan, dengan sedikit memeras daun untuk menghilangkan air rebusan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh.
- 4
Masukkan santan, aduk terus jangan sampai pecah santannya. Masukkan teri medan, tambahkan kaldu ayam.
- 5
Masukkan daun singkong, garam, gula, penyedap secukupnya.masak sampai matang. Sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade
Alhamdulillah dapet teri medan dari mamahku yg kmrn pulkam, kebetulan dpt challenge dr paksu utk bikin gulai daun singkong. Challenge accepted, siapa takut 😎#masaksekeluarga
-
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi kalo orang minang nyebutnya..masakan rumahan yg lumrah alias udah kaya menu sehari2 aja gitu..campuran'y bisa macem2,bisa campur rimbang (tekokak),kerupuk kulit..tapi sy kali ini campur jengkol sama teri aja sesuai request orang di rumah 😄
-
Gulai daun singkong dgn teri medan Gulai daun singkong dgn teri medan
Suka bosen sm masakan yg itu2 aja sekali2 nyoba bikin gulai daun singkong ini biasanya g pakai apa2..tp kynya pgn yg beda rasanya dgn ditambah teri medan..rasanya jd luar biasa..dan menjadi menu favorite keluargaku drumah..#indonesiamemasak
Ummu Kenzie -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Edisi kangen kampung halaman, kemarin aku baru aja beli daun singkong di Korea dan itupun frozen. Jadi kita masak gulai daun singkong pakai teri. Selamat mencoba!!!
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
masih ada stock ikan teri di kulkas tp lg gak pengen buat nasi liwet akhirnya kepikiran deh uda lama gak makan gulai daun singkong
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Jarang banget masak daun singkong, mencoba masak karena suami cerita beliau suka sayur daun singkong, kurang tau dimasak apa yang suami suka, akhirnya saya coba masak gulai.Gampang bund, hasilnya maknyus...#PejuangGoldenApron2
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Dikasih lalapan daun pepaya rebus dari mama, tapi anak2 ga suka. Daripada daun pepayanya ga kemakan, akhirnya saya beli daun singkong dan masaknya digabungin ama daun pepaya tadi. Pas anak2 dikasihtau kalau ini gulai daun singkong, jadi pada makan deh... Padahal ada daun pepayanya juga. Hihihii...
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Abis ngebolang di pasar..liat daun singkong cakep amatt. Ya uda lgs teringat gulai daun singkong..Masakan mudah nan lezatt..😂Lets Cook!😄
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Gulai daun singkong menu kesukaan suami 😍 dimakan sama sambal ijo mantab
-
Gulai daun singkong (udang rebon) Gulai daun singkong (udang rebon)
Ini Gulai daun singkong yang empuk, saya pakai udang rebon bisa diganti sama ikan teri medan, ikan asin jambal, teri asin, dll. Coba yuk.. nambah nafsu makan banget nih... :)
-
Gulai Daun Singkong Khas Minang Gulai Daun Singkong Khas Minang
Baru sempet untuk ikutan Pekan posting bareng dan kali ini dengan Thema Masakan Dari Minang dan kayanya emang hari terakhir nih, kebetulan ada daun singkong akhirnya aku olah menjadi Gulai Daun Singkong Khas Minang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
133. Gulai Teri Daun Singkong 133. Gulai Teri Daun Singkong
Apa beda istri sama daun singkong?Klo istri dibelai, klo daun singkong digulai 😆😆😆. (Maafkan kegabutan saya bikin pantun 😬)Ini bukan gulai daun singkong khas padang yang biasanya. Ini khas keluarga kami. Klo bukan ditambahin teri medan, ditambahin teri biasa/ebi/asin peda/pindang tongkol pun bisa. Karena tambahan bahan itulah yang bikin kuahnya gurih banget.Karena kuahnya udah gurih banget, santan yang saya pake juga ga terlalu banyak. Bisa diganti sama fiber creme juga.Belum lagi ada tambahan daun kemangi yang bikin masakan ini harum & bikin pengen cepet2 ambil nasi panas 😁#CookpadCommunity_Bandung#KelasMenulisResep
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8982901
Komentar (5)