AYAM GORENG BUMBU #SiapRamadan

Feby Cataleya
Feby Cataleya @DapurFeby
Cilegon

ini ngedadak karna suami mau berangkat kerja. hehe

AYAM GORENG BUMBU #SiapRamadan

7 orang berencana membuat resep ini

ini ngedadak karna suami mau berangkat kerja. hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 6 potong (sisa)
  2. Bumbu Halus
  3. 15 buahcabe keriting (sesuai selera)
  4. 5 buahcabe rawit merah (optional jk mw pedas)
  5. 4 siungbawang putih
  6. 8-10 siungbawang merah
  7. 2 buahKemiri
  8. Pelengkap
  9. 2 cmLengkuas geprek
  10. 2 cmJahe Geprek
  11. 1 buahsereh geprek
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 sdmSaos cabai (me merk del monte yg ada)
  14. 1 sdtsaos tomat (me merk delmonte)
  15. SecukupnyaKecap
  16. Bawang bombay untuk tumis

Cara Membuat

  1. 1

    Saya rebus trlebih dahulu ayam bersama daun salam dan baluran kunyit. kuleb 10 menit.

  2. 2

    Goreng ayam sampai kekuningan atau kering sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, aduk. masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe. aduk hingga keluar minyak nya. tambahkan air kurleb 50-100ml, aduk rata masukkan saos sambal,saos tomat dan kecap serta garam/penyedap. koreksi rasa. setelah agak menyusut airnya. masukkan ayam nya.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Cataleya
Feby Cataleya @DapurFeby
pada
Cilegon
Baru belajar Masak ^-^ dan ketagihan😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa