Tempe Mendoan / Fried Tempeh

Tumis kangkung sama tempe goreng itu menu favorit saya. Sayangnya begitu pindah ke Belgia, tempe jadi barang mewah. Bukan cuma karena harganya lebih mahal tapi tempe yang dijual di Eropa rasanya beda sama tempe Indonesia. Seperti ada yg kurang rasanya.
Stir fry water spinach and fried tempeh was my favourite menu while I live in Indonesia. Unfortunately tempeh becomes luxury meal since I moved to Belgium. It’s not just because the price is more expensive here than in Indonesia but there’s also something missing with the flavour. But once in a while I still eat tempeh.
Tempe Mendoan / Fried Tempeh
Tumis kangkung sama tempe goreng itu menu favorit saya. Sayangnya begitu pindah ke Belgia, tempe jadi barang mewah. Bukan cuma karena harganya lebih mahal tapi tempe yang dijual di Eropa rasanya beda sama tempe Indonesia. Seperti ada yg kurang rasanya.
Stir fry water spinach and fried tempeh was my favourite menu while I live in Indonesia. Unfortunately tempeh becomes luxury meal since I moved to Belgium. It’s not just because the price is more expensive here than in Indonesia but there’s also something missing with the flavour. But once in a while I still eat tempeh.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, masukkan bawang putih dan daun bawang. Tuang air lalu aduk rata hingga membentuk adonan kental
- 2
Panaskan minyak sayur. Celupkan tempe kedalam adonan tepung, lumuri hingga seluruh permukaan tempe tertutupi tepung
- 3
Masukkan tempe kedalam minyak panas, goreng hingga kecokelatan. Kalau mau mendoan goreng setengah matang saja tapi kalau mau tempe yang garing digoreng hingga matang
- 4
Methods: Mix all the dry ingredients in a bowl, add garlic and spring onion. Add water and mix with spatula until it forms a thick batter
- 5
Heat sunflower oil in a pan. Add tempeh into the batter and cover all the tempeh with batter
- 6
Fry tempeh in hot oil. You can fry the tempeh half cook so you’ll have a soft and chewy tempeh or if you prefer them crispy you can continue frying until they’re golden brown and crispy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Crispy Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan
Mendoan koq crispy?? Karna aku suka tempe goreng tepung yg crispy, ga suka yg stengah mateng..😁😁😁#CABEKU #PakKetipakTepung#cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #tempemendoan #tempe #tempegoreng #olahantempe #bekalmudah #idebekal Jessica Feliciana -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Tempe mendoan merupakan salah 1 menu gorengan yg sering hadir di meja makan saya. Bahannya simple tapi enak dan kriuk 👍👍Siapa sih yang ga suka tempe mendoan? Rata-rata orang Indonesia demen ama gorengan 1 ini. Dimakan langsung pake irisan cabe rawit ataupun dicocol sambel kecap sama-sama nikmat 👌👌Dulu saya kalo buat mendoan ga pernah bisa garing. Tempe nya letoy gitu. Ternyata ada tips n trick nya gaesss. Ini saya pake resep ci Susi, enak tempe mendoan nya garing dan renyah. Yuk dicoba..source : Susi#jelajahResep#jelajahResepRumahan FANY ✅ -
Tempe Mendoan / Tempe Tepung Tempe Mendoan / Tempe Tepung
Menu andalan dikala kepepet ,bisa jadi lauk bisa jadi camilan 😅 Fia Kautsar -
Homemade Tempe Mendoan Homemade Tempe Mendoan
Dalam pembuatan tempe mendoan ini saya mengolah tempenya terlebih dahulu, diungkep terlebih dahulu dengan menggunakan bumbu ungkep u/ ayam goreng mknya tempenya berwarna kuning, tapi jika ingin lebih simple diskip saja tahapan ini.Gunakan tempe yg kemasannya dikemas dalam plastik tertutup, banyak dijual ditukang sayur keliling karena rasanya lebih enak n banyak digunakan dalam pembuatan tempe mendoan. momdavisha -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Kalau tempe mendoan itu kan biasanya ga kering ya, kayak basah2 gitu kulitnya tapi kali ini, saya buat tempe mendoannya digoreng cripsy jadi crunchy gitu. Saya ga suka tempe dimacem2in, digoreng tepung atau dibuat orek aja.. Uda paling the best menurut saya. hehehe... Yuk dicoba buibuk. Ini bisa dimakan pakai nasi atau dicemilin aja, makan sembari panas2 pakai sambel kecap rawit. Enak bangeeett...#LagiLagiTempe #AnakRantau #3weekschallenge Bernida Goin -
Tempe Mendoan Homemade Tempe Mendoan Homemade
#MingguKe52#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad......Yeeeaay.. Akhirnya masuk ke minggu 52/Terakhir di Golden Apron the Next level. Saya buat resep tempe mendoan, yang tempenya dibuat sendiri setelah mengikuti program pdkt di Cookpad.Selamat mencoba 🙏😊 Julie Kustianingsih -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Wajib cobaa 🔥#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#GAweek5 Mirna Rasuani -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Tempe mendoan ala warteg yang crispy sungguhlah enak dijadikan tambahan lauk makan. Warteg Rumahan -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Sebenarnya tempe mendoan itu nggak crispy ya, karena digoreng 'mendo' atw stgh matang. Tapi saya lebih suka tempe mendoan yg teksturnya crispy dan begitu nikmat dimakan bersama cabe ceplus. Dinda Rizky Tan -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Resep ini cooksnap dari: https://cookpad.wasmer.app/id/r/10774048#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#Tempe#Mendoan#Crispy#Renyah#Malang#gampang#cepat#mudahKepikiran hari ini saya #PilihMasak tempe mendoan karena itu adalah salah satu gorengan favorit keluarga. Apalagi sekarang sudah mulai musim hujan. Udara dingin sambil minum teh hangat ditemani tempe mendoan plus cocolan sambal kecap cabe...wah top markotop. Bikinnya gampang dan gorengnya juga cuma sebentar. Yuk cek dulu #ApaIsiKulkasmu 😋😍 This -
Tempe Mendoan Crispy Tempe Mendoan Crispy
Resep tempe satu ini dari laman youtubenya chef Willgoz. Aku fans berat tempe, jadi ini dibikin buat cemilan 😆 ditambah cocolan rawitnya, beuhh.. nagih 😂 Nila Novi -
Tempe (homemade) Mendoan Tempe (homemade) Mendoan
Tempe, makanan Indonesia banget yang menduniaMakanan sederhana but need effort untuk membuatnyaBangga rasanya bisa menyajikan masakan di meja makan untuk keluarga tercinta dengan bahan olahan sendiriEverything from scratchThanks for #CookpadIndonesia atas kesempatannya untuk belajar membuat tempe di program #Rakit #PDKT#PDKT_TempeLupin#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#masak3menit Manda Evie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar