Daging Masak Dendeng

Mutiara Soraya Sanad
Mutiara Soraya Sanad @mutiarasanad
Pekalongan

Ini menu andalan tiap jumat dikeluarga..pasangannya sayur asem dan temen2nya 😊😊😊

Daging Masak Dendeng

9 orang berencana membuat resep ini

Ini menu andalan tiap jumat dikeluarga..pasangannya sayur asem dan temen2nya 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grdaging sapi yg sudah dipresto dan dipotong2 sesuai selera
  2. Yang diulek:
  3. secukupnyaketumbar
  4. secukupnyajinten
  5. seruasjempol laos
  6. seruasjari kencur
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukpnyagaram dan gula
  9. Bahan lain:
  10. 1 batangserai digeprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 bungkuskara yg 65ml
  14. 7 siungbwg merah yg sdh dirajang
  15. 1 buahkayu manis pilih yg paling kecil..krn cm utk bau harum saja

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis smua bumbu bersamaan (kecuali santan) stlh harum baru masukkan dagingnya...tambah 1gelas belimbing air..stlh mendidih br masukkan santannya...

  2. 2

    Stlh dimasak tanek..dan sdh tdk bau bumbu...koreksi rasa..klo sdh pas..matikan kompor dan siap disajikan...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Soraya Sanad
Mutiara Soraya Sanad @mutiarasanad
pada
Pekalongan
im a mom and a housewife 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa