Tortafritas caseritas

Mile cocina
Mile cocina @cook_17160849
Argentina Bs As

Salen riquísimas tienen que probarla #mundo#maraton

Tortafritas caseritas

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Ingredientes

  1. 6 tazasharina
  2. 1/2 tazaaceite
  3. cantidad necesariaAgua
  4. a gusto Sal a gusto
  5. 50 grlevadura
  6. 1 kggrasa

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona de harina en un bowl grande y en otro bowl aparte poner levadura un puñado de harina y sal a gusto con un poco de agua tibia (tiene que quede como la consistencia de la masa del parqueque) y dejar reposar

  2. 2

    Luego de dejar reposar verter la mezcla en la corona de harina y verter media taza de aceite

  3. 3

    Revolver agregar agua tibia y cuando ya este la masa dejar reposar

  4. 4

    Cuando ya leude estirar masa y cortar como esta en la foto

  5. 5

    Derretir grasa y freír hasta que estén dorado dar vuelta y dejar dorar luego de que ya estén retirar de la freidora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mile cocina @cook_17160849
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Cocinar no es solo un pasatiempo,es pasión!!
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Comentarios (2)

Mile cocina
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Podes usar cualquier grasa y en preferencia puede ser vacuna

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