Tortitas

Siempre he querido hacerlas y para ser la primera vez han salido tan ricas que tenía que compartirla (salen 5 tortitas gorditas)
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes con una batidora de mano, debe quedar una textura intermedia entre una masa líquida y espesa.
- 2
Echar una gotita de aceite en una sartén y extender con un papel de cocina (para que las tortitas no se peguen). Cuando la sartén esté caliente bajamos el fuego al 7’5.
- 3
A continuación, utilizamos un cazo para coger la mezcla y sin llenarlo del todo, echamos poco a poco la masa, para que nos quede un círculo bien formado (que va a estar buena igual si sale deforme, pero queda más majo 😅).
- 4
Cuando le empiecen a salir burbujitas a la tortita le damos la vuelta para que se haga por el otro lado.
- 5
Y así hasta que se nos acabe la mezcla. Para servir podéis añadir chocolate, mermelada, frutos rojos, nata, etc. Hay muchas opciones y riquísimas 🤤
- 6
Eso es todo, ¡espero que os guste! 😋
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