Tortas fritas

+ Dulce
+ Dulce @cecilia
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Ingredientes

  1. 500 gharina leudante
  2. 500 gharina 0000
  3. 40 glevadura
  4. 1 cucharadamiel
  5. 2 cucharadasazúcar
  6. 1 cucharadagrasa
  7. 1huevo
  8. c/nLeche y agua tibia
  9. Grasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las harinas, hacer un hoyo y colocar la levadura, azúcar, miel, grasa, huevo y la leche con agua y sal, amasar, dejar descansar tapada.

  2. 2

    Estirar la masa y cortar cuadrados dejar leudar y freír.

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Comentarios (2)

Valen Cassou
Valen Cassou @cook_12399448
Hola! Se puede reemplazar la harina comun 0000 por 1kl de harina leudante?

Escrita por

+ Dulce
+ Dulce @cecilia

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