Tumis sayur pelangi (jagung,wortel,buncis)

Dewi Alisyahbana
Dewi Alisyahbana @Dewi_Alisyahbana
Samarinda

Lagi pengen tumisan teman makan nasi beras hitam, lagi diet karena kolesterol tinggi, buat yang kolesterolnya tinggi tapi pengen makan yang ditumis-tumis bisa pake olive oil, saya pakai olive oil merk bertoli😃

Tumis sayur pelangi (jagung,wortel,buncis)

Lagi pengen tumisan teman makan nasi beras hitam, lagi diet karena kolesterol tinggi, buat yang kolesterolnya tinggi tapi pengen makan yang ditumis-tumis bisa pake olive oil, saya pakai olive oil merk bertoli😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 tongkoljagung (pipil bijinya)
  2. 1 buahwortel yang agak besar
  3. Segenggambuncis
  4. 1 buahcabe besar (potong menyerong)
  5. Garam, gula, ketumbar bubuk, merica bubuk secukup rasa
  6. 1 sachetkaldu alami non msg cap jamur merang (rasa jamur)
  7. 2 sdmolive oil untuk menumis
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran, lalu pipil jagung, potong2 buncis dan wortel sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan duo bawang lalu tumis sampai agak kecoklatan dan naik bau (wangi)

  3. 3

    Masukkan jagung, lalu tambahkan air kalo saya kira2 250ml, tambahkan garam, gula, kerumbar, merica dan kaldu bubuk. Lalu tunggu sampai mendidih/ jagung matang. Setelah jagung matang, masukkan buncis dan wortel. Masak sampai air susut (wortel dan buncis matang)

  4. 4

    Jangan lupa tes rasa yaa, kalau mau banyak kuahnya tinggal tambahin air lagi, kalau mau agak2 kering, masak sayurnya sampai air susut banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Alisyahbana
Dewi Alisyahbana @Dewi_Alisyahbana
pada
Samarinda
An English teacher who loves cooking and baking for family and friends
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa