Kentang Balado

Lelin (Ummu Tsaqib)
Lelin (Ummu Tsaqib) @cook_12138531
Banjarnegara

Ini salah satu makanan yang lumayan cepet habis kalo dirumah hhi hampir lumayan suka kentang semua

#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 1,5 kgkentang (ukuran rada besar)
  2. 2 lembardaun salam
  3. Sedikitlengkuas (opsional)
  4. Bumbu halus :
  5. 6cabe cablak
  6. 10cabe kriting merah
  7. 2Kemiri
  8. 2bawang putih
  9. 4bawang merah
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap
  13. Sedikitair
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,potong dadu dan cuci bersih

  2. 2

    Uleg bahan bumbu halus, atau bisa pake blender biar lebih cepet

  3. 3

    Panaskan minyak,Goreng kentang terlebih dahulu kira2 jangan sampe terlalu kering

  4. 4

    Lalu jika kentang sudah digoreng semua,Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, masukan bumbu halus, garam gula, aduk2

  5. 5

    Masukan lengkuas geprek dan daun salam lalu tambahkan sedikit air

  6. 6

    Dan masukan kentang, aduk aduk tunggu hingga bumbu meresap, tambahkan sedikit penyedap, icip rasa

  7. 7

    Siap disajikan 🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lelin (Ummu Tsaqib)
Lelin (Ummu Tsaqib) @cook_12138531
pada
Banjarnegara
Suka masak tapi kadang males. 🍭hihi tapi suka makan, kulineer, 🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa