Bola-Bola onigiri nasi merah isi teri mantap!

Barbie Gym Yk
Barbie Gym Yk @BarbieGymYk
Jogjakarta

Mau masak pagi-pagi ada nasi merah sisa 1 piring, mau dibuat nasi goreng udah mainstream, jadilah bola-bola onigiri ini. Nasi merah bisa diganti dengannasi putih, teribisa diganti dengan bahan lain (opsional).

Bola-Bola onigiri nasi merah isi teri mantap!

15 orang berencana membuat resep ini

Mau masak pagi-pagi ada nasi merah sisa 1 piring, mau dibuat nasi goreng udah mainstream, jadilah bola-bola onigiri ini. Nasi merah bisa diganti dengannasi putih, teribisa diganti dengan bahan lain (opsional).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 1 piringnasi merah
  3. Tepung terigu
  4. Minyak Goreng
  5. Bahan Isi:
  6. 3 bijicabe rawit
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 plastikkecil Teri
  9. 1 siungbawang putih
  10. Ketumbar bubuk (opsional)
  11. Bahan pencelup:
  12. Merica/lada bubuk
  13. 1 sachetbubuk perasa kentang goreng (saya pakai rasa sapi panggang)
  14. Air
  15. Garam, Gula, Penyedap
  16. SecukupnyaGula Garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Langkah pertama kita memasak isiannya dulu, teri bisa diganti dengan ayam/daging/ikan, atau sayuran juga bisa. Siapkan sambel:cabe, garam, gula,lada,ketumbar, bawang merah-putih (diuleg), lalu tumis

  2. 2

    Masukan teri dan sedikit air, masak sampai matang

  3. 3

    Buat bola-bola nasi (ukuran disarankan tidak terlalu besar), isi dengan teri secukupnya, bulatkan cantik

  4. 4

    Siapkan bahan pencelup dan tepung terigu, tepung tidak perlu dibumbui

  5. 5

    Gulingkan bola-bola ke dalam tepung terlebih dahulu (agar tidak lembek), masukan ke bahan pencelup, gulingkan lagi ke tepung terigu

  6. 6

    Siapkan minyak goreng, tunggu hingga panas, lalu goreng bola-bola sampai kecoklatan, jangan dibolak-balik ntar hancur apalagi kalau nasi putih

  7. 7

    Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan bola-bola tsbt, gulingkan ka dalam bubuk perasa kentang goreng yang sudah disiapkan di piring

  8. 8

    Bola-bola onigiri nasi merah isi teri siap dihidangkan!!! Mantap kali karena orang rumah yang makan ga tau kalau itu dati nasi merah, dan katanya enak padahal pada ga terlalu doyan nasi merah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Barbie Gym Yk
Barbie Gym Yk @BarbieGymYk
pada
Jogjakarta
Personal Trainer & Fitness InfluencerMom FitnessTips Diet dan Program latihan serta edukasi tentang Fitness follow my accountIG : @Barbie_Gym_YkYouTube : Barbie Gym YkSalam sehat semangat selalu 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa