Sambal rempah-rempah

indah arii
indah arii @cook_4843505
Jakarta Timur

Sukaa banget sama yg namanya sambel, tp bosen makan sambel yg cuma berbahan dasar cabai dan bawang. Ahirnya muncullah ide masak sambal yg banyak bahan2 didalamnyaa 😁

Sambal rempah-rempah

10 orang berencana membuat resep ini

Sukaa banget sama yg namanya sambel, tp bosen makan sambel yg cuma berbahan dasar cabai dan bawang. Ahirnya muncullah ide masak sambal yg banyak bahan2 didalamnyaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 30 butircabai rawit (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera)
  2. 8 butirbawang merah
  3. 6 butirbawang putih
  4. 2 cmlengkuas
  5. 5 cmserai (geprek)
  6. 1/2 sdtjinten
  7. 1/2 sdtkemiri
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 5 sdmminyak
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek atau blender semua bahan menjadi satu (kecuali lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam) hingga halus

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masak sambel, Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

  4. 4

    Masak hingga warna kecoklatan dan matang. Angkat dan sambel rempah2 siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah arii
indah arii @cook_4843505
pada
Jakarta Timur
Cooking is art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa